За да публикувате в себе си угоди и близки вкусен обяд се подготвя тази проста ястие. Тя е толкова приятен за всички, които готвачът буквално за трети пореден ден. Това не е неприятен, това не отнема много време и усилия. И резултатът ще оправдае всички очаквания. Искам да споделя с вас!
съставки:
За тестото:
Брашно - 2 чаши;
Вода - 1/3 чаша;
Salt - щипка за вкус.
За плънката:
Картофи - 3 бр. ;
Морковите - 1 бр. ;
Лук - 1 бр.
Сол, черен пипер и билки.
За соса:
Лук - 1 бр. ;
Зелен лук - няколко стебла;
Морковите - 1 бр. ;
Сладък пипер - 1 бр.
Паста доматена - 1 чаена лъжичка;
Вода - 1,5 чаши;
Растително масло;
Сол, черен пипер и подправки на вкус.
1. На първо място, подготовка на тестото. Смесете брашно, вода и сол. Замесете тесто, като кнедли. Отдаване под наем на тестото останалото.
2. Пригответе соса. Ситно котлет на лук, пипер и настържете морковите. Fry в растително масло. На първо място, лук, след това добавете морковите, добавете доматеното пюре и последният за изпращане на сладък пипер. Изключено.
3. Подготовка на пълнежа. Настържете, лук, моркови и картофи. Добави билки, подправки и сол. Разбърква се и изцедете излишната течност. Разточете тестото на тънък слой, най-добре с плънка.
4. Увийте ролката. Нарежете на еднакви парчета. Zaschipnut дъна с една ръка, оставяйки горната отворена. Марк тиган с високи страни. Лъжица сос, налейте вода, добавете сол и черен пипер, добавете подправки и дафинов лист. Сложете дъно ролки надолу в тенджерата със соса. Стегнат да не се поставя, защото ролки леко нарастват по размер по време на готвене. Покрийте и оставете да къкри за 40 минути на слаб огън. Ако течността закипи далеч, добавете вряща вода.
След готвене, оставете капака за още 10 минути. Ето един вкусен се оказа!
След пост, вие може да готви тези рула с мляно месо. Яжте сам или да добавите към супи. Не пропускайте да опитате тази рецепта!
Ако сте харесали статията - коментари запис laykayte и да се абонират за канала 🌷🌷🌷!
