Добре дошли! Работя като лекар в продължение на 21 години. Моето име е Джордж О. Sapego. В тази статия ще кажа нещо полезно за това, защо лошите храната се абсорбира.
Когато хранителните вещества се абсорбират слабо от стомашно-чревния тракт, той се нарича малабсорбция.
Понякога дори малхранене. Това е, когато храната не се усвоява.
Смисълът на тези две понятия са различни, но те често вървят заедно.
Неправилната абсорбция е глобално, когато като глутен ентеропатия нещо, обикновено не се абсорбира. Или е, че не избирателно абсорбира някои витамин.
мазнина
Повечето мазнини се усвояват в началото на тънките черва.
Обикновено при възрастни го абсорбира повече от 94% мазнини от храната. Новородени абсорбират само 85%.
Мазнини не се разтваря във вода. Ето защо, за да смилат мазнините и смуче, тя трябва да се превърне в емулсия. В областта на емулсията на мастните капчици е много по-голям, и храносмилателен ензим липаза го смила успешно.
Емулгиране на мазнините започва по време на дъвчене. Тогава мазнината е смесен поради стомашни движения.
Преди разделянето капки мазнина трябва да бъдат покрити със слой от фосфолипиди. Ние също така да получите тези фосфолипиди с храна. Това е приблизително същата като лецитин. Прочетете състава на шоколад? Там също има емулгатор "лецитин".
За фосфолипиди обикновено покрити с капчици от мазнини, те трябва да бъде приблизително в съотношение 01:30. Допълнителни фосфолипиди подават в червата в жлъчката.
Дебел започва да се разгражда с езика
Първият липаза започва да се открояват повече от жлезите на езика. След това в стомаха има и липаза. Липаза на езика важно за новородените. Тя има половината от мазнините се разпада.
Когато всичко това полусмляната въпрос влиза в дванадесетопръстника, уведомления панкреаса усвоява мазнините и осъзнава, че е време да влезе в игра. Цяла гама от панкреатични ензими, които в сътрудничество с жлъчна изправени с мазнини.
Има две важни точки:
- В дванадесетопръстника трябва да се появи бикарбонатни йони. Те се алкализира среда, и само ако мазнината се усвоява правилно и се абсорбира. Ако е имало много киселина в стомаха, мазнината се смила слабо.
- Жлъчни киселини от черния дроб са мастните капчици от своя страна е вече много малки мицели на половина смляната липиди.
След това започва усвояването. Дебел превръща в супа от малки мицели и по-голям loposom. Някъде ще има басейн на мастноразтворимите витамини. Това бульон се абсорбира през чревната стена.
Жлъчните киселини също така ще смуче кръвния поток и да падне обратно в черния дроб.
Какво трябва да се случи, какво ще стане по-лошо се абсорбира мазнините
Ето няколко варианта:
Заболяване на червата или дебелото черво резекция
- Ако стените на червата, както за пациента, в случай на проблеми с глутен, че през нея няма да се абсорбира мазнините.
- Ако част от тънките черва, се изрязва, на мазнини, също ще има къде да бъдат усвоени.
- Ако премахнете част от червата, мазнините ще се абсорбират слабо.
- Ако жлъчни киселини къде да бъдат абсорбирани, те ще летят с диария. След това, на черния дроб обикновено е в състояние да се справят с производството на нови жлъчни киселини, мазнини и абсорбират слабо.
Все още има море от различни нюанси. Ако проявявате интерес, моля пишете в коментарите и ще продължим.
Ако харесваш тази статия, след което сложи хъски и да се абонирате за канала ми. Прочетете статиите ми по теми, свързани с:
хроничен панкреатит
стеатоза
Камъни в жлъчката
