Рейтинг на най-опасните хранителни алергени за деца

Коремна болка, нарушено храносмилане, сърбящ обрив по кожата - тези прояви на алергия, но и други варианти са възможни. Например, не е диария и запек, а не прибързано, носа хрема, без болка около пъпа, и бронхоспазъм и ангиоедем, когато детето подуване на устните, езика, лицето.

Заплахата на плоча

Нежеланите реакции към храни са разработени, обикновено през първата година от живота, превръщайки се в основата, върху която по-късно, т.е. в Ранно и предучилищна възраст, са образувани от сериозни алергични заболявания: атопичен дерматит, алергичен ринит, бронхиална астма.

За да се предотврати тяхното развитие, с малкото съмнение за хранителна алергия при дете изключи от своите диетични продукти на първите две колони на таблицата - с висока и умерена алергия. И за детската храна база, да вземе тези, изброени в третата колона: че те са значително по-малко вероятно, отколкото други храни, за да предизвика хранителни алергии.

Рейтинг на най-опасните хранителни алергени / istockphoto.com

Мярка около

Ако имате семейство или в семейството има алергии, да вземе превантивни мерки за свеждане до минимум на риска от хранителни алергии при бебето.

1. Продължете кърменето възможно най-дълго, а ако не можеш - използвайте хипоалергенни храни за кърмачета.
2. Намаляване на броя на потенциалните алергени в диетата на детето, уверете се, че дрехите на леглото и бебе бяха направени от противоалергични материали.
3. По-често мокро почистване, не пуша в стаята, където троха, използвайте само домакински химикали и прахове за пране на нещата.
4. Limit контакт с бебето животни и да извършват редовно в един апартамент или къща лечение на гъбични инфекции, като се обръща специално внимание на детската стая.

Рейтинг на най-опасните хранителни алергени / istockphoto.com

Алергия Test

Деца от 3-годишна възраст за диагностични цели Препоръчваме тестове кожен тест за алергени. Това е бърз и информативен метод за диагностика на алергия, която ви позволява да се определи наличието на сенсибилизация (сенсибилизация) на организма към различни алергени. Провеждане убождане тест позволява да се разработи индивидуален план за хранене и мерки за елиминиране за определена дете.

Един от най-ефективните методи за лечение на алергични заболявания държи алерген имунотерапия (Асит). Същността му се състои във въвеждането в тялото на алергена в нарастващи дози. Това ви позволява да промените свръхчувствителността на "виновните" на протеин и да се предотврати развитието на чувствителност към други алергени.

Рейтинг на най-опасните хранителни алергени / istockphoto.com

Алергени в ред на намаляване на риска

1. мляко - краве мляко, млечни шейкове, сметана, ферментирали печени мляко, кисело мляко, cmetana, сладко сирене с пудра, топено сирене с плесен (Roquefort) и горещи подправки, кисело мляко със захар и други добавки, сладолед. Алергии трябва да бъдат заменени с козата, бизони и други видове мляко, твърди сирена, като пармезан, кисело мляко с натурален плодов, плодове кисело мляко.

2. яйца - яйчен белтък, дори и под формата на меренге. Алергии трябва да бъдат заменени с пъдпъдъчи яйца.

3. месо - Пиле (същите алергени, които в яйчния белтък), телешко и говеждо месо в присъствието на алергия към мляко (същите алергени), патица, гъши, свинско, агнешко, колбаси, хот-дога и колбаси (включително тези, който трябва да бъде добавена в тяхната горчица), месо бульони. Алергии трябва да бъдат заменени с един заек, пуйка, игра. И никакви колбаси!

4. риба - червен и черен хайвер, мастни сортове бяло и червено риба, рибни консерви, раци, стриди, миди, раци и други морски дарове, суши. Алергии не трябва да яде само пара морска риба. Не река и карантия.

5.Плодове - със семена - череша, червено и жълто череша, кайсия, праскова, нар, цитрусови, тропически - ананас, киви, ананас гуава, манго, папая, смокини и други червени ябълки и круши, Райска ябълка, пъпеш, консервирани сокове и плодови напитки, сушени плодове - стафиди, сушени кайсии, фурми, смокини. Алергии трябва да оставят само печени ябълки, сушени плодове, без костилка.

6. плодове - ягоди, ягоди, червени и жълти малини, къпини, боровинки, орлови нокти, зърнастец, грозде. Алергии трябва да бъдат заменени от бели череши, сливи, сушени сини сливи, малини, бели, бяло френско грозде, бяла черница.

7. зеленчуци - тиква, ряпа, домати, кисели краставички, доматено пюре, ряпа, слънчоглед, патладжан, цвекло, моркови, червени и зелени чушки, киселец, целина, лук, хрян, джинджифил, чесън. Алергии трябва да бъдат заменени с картофи, зеле, магданоз, копър, зелена салата, тиквички, тиква, краставици, спанак.

8. брашно - шоколадова торта с крем, сладко хляб, хлебни, мед, халва. Алергии може само nesdobnoe трици зърнени култури (пшеница и черен неподсладен), сушене, прости бисквити, бисквити, бисквити, бонбони, бонбони.

9. Каши - грис, пшеница. Алергии могат да бъдат елда, овесено брашно, ориз, ечемик.

10. други алергени - Дъвки, фъстъци и други ядки, вари и всякакви сладки напитки, кафе и какао, оцет, майонеза, черен пипер, канела, гъби и подправки. Алергии могат да причинят дори билкови чайове. Алергични показани инфузии (например, лайка или растителни деца).

Всички заедно на диета

Някои деца с хранителни алергии трябва да бъде ниска процесорна мощ, а другият - в основна промяна в хранителния режим, ако нарастващата идиосинкратичност на определени продукти.

• В първия етап на хранителна терапия при остри алергии, менюто се изключат особено яйца, пиле, мед, цитрусови плодове и шоколад. Както и всички видове бульони, пикантни, солени, кисели храни, консерви, месо, подправки, месни продукти. Не давайте в това време, сладкиши, газирани напитки, сиропи, сладолед, дъвки.
• Гранични ястия от грис, брашно, хляб, бисквити, сладкиши и тестени изделия, пълномаслено мляко, сирене, сметана, масло. Захар също да бъде намален наполовина възрастовата норма, сол - до 3-4 грама на ден.
• Тази "самоконтрол" деца, за да се прехвърлят по-лесно, ако всички членове на семейството, спазват принципите на здравословното хранене.

Също така ще ви бъде интересно да прочетете това: Хранителните алергии: диагноза или присъда