Какви са антиоксиданти и защо имаме нужда, така че
В телата ни всеки втори е борба на оксиданти и антиоксиданти.
Оксиданти се получават в резултат на различни окислителни реакции, включително тези, насочени към производство на енергия, като например изгаряне на мазнини. Този така наречен свободните радикали - молекула със свободен електрон, които са склонни да реагират с други молекули.
Ако свободните радикали са толкова много, тяхната активна позиция в живота, за да няма добри аргументи: Това може да компрометира целостта на клетъчните мембрани и че много зле, ДНК цялост.
Например, ако по някаква причина основният източник на енергия се превръща мазнините (С кетогенна диета глад, възпаления и претоварване) След това кръвта се изхвърля много свободни радикали. И антиоксиданти, които се произвеждат в клетки, които не разполагат с достатъчно.
Един от най-популярните теории на стареенето е свързано с мембрана увреждане от свободните радикали. Това е един от най-научни статии по темата.
Най-мощният антиоксидант в организма, наречен супероксид дисмутаза, СОД за кратко. Имам версия на тази съзвучието с сода обърква хората, а може би това е една от причините много от тях са започнали да вземат активно сода "здраве". Това, разбира се, не си струва да правиш.
За SOD разработена в тялото трябва да бъде в изобилие калций, магнезий, манган, цинк, мед, D3 и витамини от група Б.
Ето защо пациентите ми винаги преминават тестове за витамини: Когато решим сложни здравни проблеми, е необходимо, че тялото е в изобилие на строителни материали.
Ако ODS е недостатъчна, азотен оксид (основен сигнална молекула, т.е. предавателната сигнал от клетка в клетка) отива тъмната страна и се превръща в източник за образуване на силна окислителя в тялото - пероксинитрит, което води до ДНК-паузи.
Интересното е, че някои вещества могат да бъдат оксиданти и антиоксиданти. Такова вещество е пикочна киселина.
Например, когато се яде плода, а след това на метаболизма на фруктоза се формира много пикочна киселина, която ни предпазва от свободните радикали.
Но веднага след като понесем, пикочна киселина става прекалено много, то започва да навреди на себе си измества баланса в полза на оксиданти.
Друг много важно да се отбележи, че противовъзпалителни антиоксиданти са войници от армията, тъй като оксидативен стрес е една от страните на възпаление.
Защо пиша това? Започнах да има две важни теми - за чай и за кетогенна диета и това е необходимо пролог.
Вашият лекар Павлова
