Малко хора знаят, че замразява от нея по-добро писане etozdorovo.top
Прочетете до края, за да получите най-полезната информация.
Всички хранителни вещества и минерали, открити в лимонова кора, което обикновено се изхвърля. Но това е грешно!
Лимонова кора е дори още по-полезно от плътта му. Само си представете - в кофата за боклук е продукт, богат на витамини А, В6, С и Е, желязо, цинк, калий, фибри и протеини, и най-ценното - флавоноиди и limonoids - с кожата се изпраща на кошчето.
Но тези съединения се борят със свободните радикали и предотвратяват растежа на патогенни организми. Според изследванията, вещество, което се състои от цитрусови предотврати туморния растеж и развитието на диабет, регулира нивото на кръвната захар и кръвното налягане. И дори насърчаване на загуба на тегло.
Лимони съдържа повече от 22 противоракови съединения, включително витамин С, гликозиди, пектин и лимонен. Лимонена киселина се използва за козметични цели - за избелване на кожата. За да се запази всички полезни свойства на лимонова кора, лимон трябва да бъде замразено.
Ето как да го направите:
1. Фризер отнеме само зрели лимони. Презряло не са подходящи, защото те вече са загубили част от полезните свойства и вкус. Не забравяйте, че е по-добре да се избере дебелокож плодове - те се считат за по-полезни. Такива лимони обикновено имат неравен повърхност.
2. Внимателно огледайте кожата на един лимон. Тя трябва да бъде не са нанесени щети, червейни дупки, и, освен това, кафяви петна.
3. Избрани за замразен лимон изплакнете обилно под течаща топла вода. В този случай, използването на твърда четка.
4. Дайте да изсъхне лимони. След това, се преминава към тях се замразява.
5. Можете да замрази резена лимон. Промива и суши лимони, нарязани на парчета, всяко намаляване на две части. Slices разстилат върху плоска чиния, така че да не се допират помежду си. Плаката се поставя във фризера, и след 24 часа, премахване на плоча, за да се премине на замразени филийки в торбички за замразяване, те се затварят плътно и се върнете към фризера.
6. Можете да замрази само жар. С промива и суши лимонова кора премахване използване поплавъци или друго приспособление. В същото време, опитайте се да не докосвате бялата част на кората. Настърган жар packagi на чанти и изпрати във фризера.
7. Ако искате да спестите време, да сложи измитата лимон във фризера за известно време (така че е малко "грабна"), и след това разтривайте на ренде. Готов маса Lay от раздробени опаковки или контейнери, плътно затворете ги отново и да го изпратите във фризера.
Важно е да се помни!
Замразяване консерви в продукта на максимални ползи за здравето. Вредите от тези плодове не съществува е, толкова дълго, тъй като те първоначално са били с добро качество и не съхранява по-дълго поради.
Подкрепа клик реклама, като и да се абонирате, оставете коментар.
6 полезни свойства на портокалови кори
Кой не трябва да се яде мандарини
7 факти на витамин С за здравето ефекти
