Омлет - просто невероятно ястие, която е подходяща както за обяд и за вечеря. Тя се приготвя лесно и бързо, а резултатът е вкусна и много красива!
Всеки се готви един омлет по свой собствен начин, въз основа на техните предпочитания. Харесва ми да се угоди на близките си омлет, селянин стил, приготвени във фурната! Тайната на дебеличка омлет, че трябва да се използва за своите готварски малки ястия. Тогава всички "тест" ще тръгне нагоре.
рецепта
Вие ще трябва:
- яйца - 8 броя;
- мляко - 0,5 чаши;
- лук - половин;
- зелена чушка - 1 единица;
- червена чушка - наполовина;
- шунка - 200 г;
- растително масло - 1 супена лъжица.
- сол;
- пипер;
- сирене - 100 г;
- масло - 1 супена лъжица
Получаване:
Нарежете чушките и лука на малки парченца.
Загрейте тиган и при двата вида масло, сложи обратно лука и чушките и оставете да къкри prisolit на средна температура в продължение на три минути и.
Нарязани на кубчета шунка, изпрати в тенджера с останалите компоненти, и се готви за още 3 минути, докато чушките и лука са меки. Cool.
Разбийте яйцата, добавете млякото, черен пипер, сол.
Сиренето се настъргва, добавят яйцата, на същото място лука и чушките и шунката. Разбъркайте.
В намазана формата излива цялата смес.
Загрейте фурната до 200 градуса и печете около 25 минути омлет.
Извадете съда от фурната, го покрийте с кърпа и оставете да престои 10 минути.
Нарежете омлет на парчета. Сервирайте на тепсия а ла карт, по желание поръсена Зелените.
Можете да добавяте елементи към вашия вкус и предпочитания. Например, можете да вземете доматите и ги нарежете на парчета и леко свиване. Е почти завършен ястие да поръсите дори малко количество сирене. всички видове месо, може да се използва вместо шунка. Много вкусно е получила ако направим омлет с добавяне на зелен грах, гъби и картофи. Опитайте се, да експериментират и се наслаждавайте! Бон апети!
