Тези сосове са получени безумно вкусни и подходящи за масата за месо! Не пропускайте да опитате да се готви!
доматен сос
Вие ще трябва:
• Чесън - 3 ч.
• гроздов оцет - 1 супена лъжица.
• Домати - 1 бр.
• зехтин - 2 супени лъжици.
• вода - 2 супени лъжици.;
• Зелените.
Получаване:
Домат и зелено котлет, настържете чесъна, добавете останалите съставки, разбъркайте.
сос от горчица
Вие ще трябва:
• Чесън - 2 часа.
• горчица - 2 супени лъжици.;
• Ябълковият оцет - 1 чаена лъжица.
• доматено пюре - 2 супени лъжици.
• Зелените.
Получаване:
Рушат билки и чесън, въведете останалата част от компонентите. Оставете соса да се влеят.
Бери сос
Вие ще трябва:
• зехтин - 1 чаена лъжичка.
• цариградско грозде - 100 г;
• Чесън - 3 ч.
• джинджифил - щипка.
Начин на приготвяне:
Смачкайте чесъна и плодове в блендер и се смесват с останалите компоненти. Сосът ще дойде при шишчета.
остър малко сос
Съставки:
• горчица - 2 супени лъжици.;
• Вода - 150 мл;
• кетчуп - 0.5 л;
• захар - 100 г;
• ябълков оцет - 100 мл;
• лук прах и чесън - 1 чаена лъжичка.
• лют червен пипер - 0.5 ч.л.
Начин на приготвяне:
Сложете продуктите в тенджера и пуснати на пожар. Готвя за 20 минути с разбъркване.
майонезен сос
Съставки:
• горчица - 1 супена лъжица.;
• зехтин - 100 мл;
• яйце - 1 бр.;
• черен пипер и сол.
Начин на приготвяне:
Отделете белтъка от жълтъка, просто трябва протеин. Уиск го с горчица, налейте масло, продължавайки да размахване, добавете подправките.
Сладко-кисел сос
Съставки:
• Лимонов сок - 2 супени лъжици.
• горчица прах - 0.5 чаена лъжичка.
• Мед - 2 супени лъжици.
• Червен пипер - 0.5 ч.л.
Начин на приготвяне:
Смесете продуктите и да доведе до възпаление. Сосът върви добре с пиле.
пикантен сос
Съставки:
• кетчуп - 0.5 л;
• захар - 100 г;
• Чесън - 3 ч.
• лук - 1 бр.
• ябълков оцет - 1 супена лъжица.
• доматено пюре - 1 супена лъжица.
• вода - 2 супени лъжици.;
• зехтин - 2 супени лъжици.
• горчица прах - 1 чаена лъжичка.
• черен пипер;
• чили - 0.5 ч.л.
Начин на приготвяне:
Поклон с вода, поставете в блендер пюре и да доведе до състояние. Загрейте олиото и се готви в соса, докато не кафяви. Чесънът скуош, то и други компоненти влиза в лука. Оставя се да ври 20 минути. Подходящ сос за ребра.
Бери сос
Съставки:
• захар - 3 супени лъжици.
• червени боровинки - 300 грама;
• касис - 100 г;
• настърган джинджифил - 1 супена лъжица
Начин на приготвяне:
Зърната правят пасатор пюре. Сложете ги в огъня, поръсва се с захарта и варете, докато захарта се разтвори. Разбърква се в джинджифил, и се готви три минути. Сосът е просто създаден за червени меса.
цвекло сос
Съставки:
• Вода - 200 г;
• 9% оцет - 1 супена лъжица.
• настъргания хрян - 250 грам;
• нарязан цвекло - 200 г;
• Сол - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Смесете съставките.
Сирене и сос от горчица
Съставки:
• зехтин - 100 мл;
• Горчица - 3 супени лъжици.
• мляко на прах - 1 чаена лъжичка.
• сирене - 20 г;
• Чесън - 2 часа.
• яйце - 1 бр.;
• Лимонов сок - 0,5 ч.л..
• сол и черен пипер.
Начин на приготвяне:
Уиск яйце със сол и черен пипер. Въведете мляко, лимонов сок и горчица, разбъркване, се налива в маслото. Когато масата става гъста, добавете настъргания кашкавал и чесън. Разбъркайте. Сосът ще дойде риба или бяло месо.
Поставете пръста нагоре и да се абонирате за канала
