Ако искате корейски салати, не забравяйте да ги готвя за тази проста retseptik! Оказва се невероятно вкусно!
1.Svekla корейски
Вие ще трябва:
• цвекло - 1 бр.;
• Чесън - 4 часа.
• кориандър - 1 чаена лъжица.
• Chili - щипка;
• Краставици - 2 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• черен пипер - на вкус;
• сусам - 2 ч.л.,.
• Захар - 1 чаена лъжица.
• Растително масло - 50 мл;
• балсамов оцет - 1 супена лъжица.
• сол - на вкус.
Начин на приготвяне:
Зеленчуци, нарязани на пръчици, поръсете в iskroshenny подправки и чесън. Маслото се запали, те изпълват съда и оставете за половин час. Преди употреба Разбърква се в сусам.
2.Morkov корейски с Дайкон
Вие ще трябва:
• сусам - 1 супена лъжица,.
• Чесън - 2 часа.
• Дайкон - наполовина;
• моркови - 2 бр;.
• сладък пипер - 1 бр.
• Червен пипер - щипка;
• магданоз - 1 супена лъжица.;
• Ябълков оцет - 1.5 супени лъжици.
• кориандър - 0.5 ч.л..
• участък. Oil - 2 супени лъжици.
• сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Нарежете зеленчуците на Корейския ренде. Pepper нарязани solomochkoy. Свържете зеленчуците, поръсете в сол, настърган чесън, оцет и подправки. Сложете в хладилника за един час, добавете печени сусам и масло.
3.Gribochki корейски
Вие ще трябва:
• гъби - 200 г;
• Домати - 2 бр.
• магданоз - 1 и др.
Необходимост от соса:
• Чесън - 2 часа.
• кориандър - 0.5 ч.л..
• захар - 0.5 ч.л..
• соев сос - 50 мл;
• балсамов оцет - 1 чаена лъжица.
• пипер, сусам на вкус;
• Растително масло - 1 супена лъжица
Начин на приготвяне:
Всички компоненти за смес за пълнене. Гъби фино котлет, се смесват с нарязан билки и се изсипва сос. Оставя се да престои 15 минути. Домати нарязани на ивици и поставени в салата. Настояват 15 минути и се поръсва в сусамово.
4.Baklazhany корейски
Вие ще трябва:
• патладжани - 4 бр;.
• Чесън - 4 часа.
• черен и червен пипер на вкус;
• сладък пипер - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• смес моркови в корейски - 2 TSP;.
• лимонов сок - 2 супени лъжици.
• мед - 1 чаена лъжичка.;
• соев сос.
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжаните ивици, изсипете сол и се съхранява в хладилника до сутринта. Измийте, изстискайте и запържете зеленчуците в масло. Нарежете всички зеленчуци на ивици, добавете патладжан, пюре пресни подправки и чесън, мед, подправки, оцет. Настояват дни в хладилника.
Бон апети!
