Аз не мисля, че ще стане толкова вкусно! Цялото семейство хареса, само на езика може да бъде преглътната!
Това е време да се направи zakrutochki. Сега дойде ред и преди изготвянето на кетчуп. Има една рецепта за ястие, което може да се приготви дори неопитен домакиня! Резултатът е зашеметяващ! Кетчуп оказва божествено вкусно, ароматно и много по-добре от продуктите от магазина!
рецепта
Вие ще трябва:
- Домати - 3 кг;
- Ябълки - 0,5 кг;
- лук - 0.25 кг;
- сол - 1,5 Nl.
- Захар - член 1.5.
- ябълков оцет - 50 д;
- Черен и червен пипер на вкус.
Получаване:
Всички продукти трябва да бъдат почистени, ябълки премахване ядро със семена. Нарязаните компоненти на произволни парчета и се поставя в тенджера. Кук, докато, докато лука е мека. Тогава смаже маса с помощта на миксер, ъглошлайф, или да го унищожи възможно дори през сито и отново сложи на огъня. Кук за около един час. Някъде в 15 минути преди края на готвенето поръсва в сол и захар. Кук и се разбърква, така че нищо не се изгаря.
Добавете оцет, черен пипер и кетчуп, свалете от огъня. Излива съдомиялна стерилизирани буркани и навива. Включете буркани с главата надолу и се оставя, докато изстине. След това можете да премахнете кетчуп в изба, мазето или килера.
При изготвянето на това ястие за първи път преди не е достигната съхранение. Реших малко да се опита и лечение на дома си и в резултат на всичко излапа! Боже, как вкусно! Това е просто 12:59, като соса Краснодар! И ако вместо сладки ябълки вземат кисел сорт, ние получаваме една истинска "Хайнц"!
По искане на кетчуп можете да добавите различни подправки, смес от чушки, чесън и билки. Тази година ще подготви кетчуп, докато никой у дома, или усукване гърба ми няма да преживеят зимата!
Не пропускайте да опитате да се готви!