Тази рецепта многократно ме спаси. Ако трябва да дойде посещение, планирана почивка, така и така, ако искате нещо вкусно за ядене с малко чай, аз пекат тези вкусни гевреци на въздуха от най-вкусните тестото! Готвене не е само лесно, но много лесно! Току-що преживя голямо удоволствие от процеса на готвене, когато е готово гевреци за първи път! Дори съпругът ми и дъщеря решили да се присъединят! Retseptikom споделя с вас!
рецепти гевреци
Вие ще трябва:
- мляко - 1 чаша;
- маргарин - 200 г;
- мая - 20 грама;
- брашно - за окото.
Получаване:
Премахване на маргарина от хладилника предварително. Когато достигне стайна температура, свържете го с мая и мляко, с което компонентите до хомогенизиране. Постепенно влиза брашното. Тук е необходимо да се вземат на окото, както ще брашното тестото. На изхода, продуктът не се придържаме към ръцете, да бъде гъвкав и въздух.
Поставете приготвената тестото в пластмасова торба и се съхранява в хладилник в продължение на 2 часа. След определеното време, извадете тестото и го разделете на 2 равни части. Разточете всяка страна на тортата, с дебелина около 0.5 cm. От средата на ръба на тортата, за да направи разрез тесто с нож. Тогава той ще туриш нож в средата на приемо и след това се нарязва така, че да образуват триъгълник.
Нарежете тортата на две равни два триъгълника. Поръсете тестото със захар и ролка, като се излиза от широкия край на триъгълника и завършва с тънък връх. Obmoknite всеки бейгъл за първи път в яйце, след това в захар и място за печене лист (не можете да използвате яйцето, и веднага потопени в захар).
Пече ястие е необходимо до златисто кафяво на 200 градуса.
Ако желаете, можете да направите кроасани с пълнеж. По-добре е да се използва за тази дебелина конфитюр, мармалад или усукани заедно орехи и сушени плодове. Оказва безумно вкусни!
