Ако искате да получите максимална полза от зеленчуците, а след това се препоръчва да ги използват в суров вид. Едно невероятно питателна и вкусна зеленчукова е цвекло. И това е начина, по който трябва да се консумират сурови, за да е полезен и невероятно вкусни!
Ползите от цвекло може да се говори безкрайно, тя е съставена от голям брой микроелементи и витамини. Растителни участва в почти всички процеси в организма, включително и полезен за сърцето, кръвоносните съдове, храносмилателната система, мозъка. Не забравяйте да включите в менюто си салати от сурово цвекло!
Рецепти за салати от сурово цвекло
Рецепта с моркови
Вие ще трябва:
- цвекло - 1 бр.
- ядки - 100 г;
- Чесън - 3 часа.
- Морковите - 1 бр;.
- майонеза - 3 супени лъжици
Получаване:
Разтрийте настъргани зеленчуци, ядки сивото в блендер. Свържете компоненти, сезон с майонеза.
Рецепта с ябълки
Вие ще трябва:
- цвекло - 1 бр.
- лимонов сок - 3 супени лъжици.
- мед - 1 супена лъжица.
- растително масло - 1 супена лъжица.
- зелени;
- ябълки - 2 бр.
Получаване:
Ябълките и цвекло решетка, да ги вода с лимонов сок и се оставя за няколко минути. Добавете нарязания на ситно билки, както и други съставки и разбъркайте.
Рецепта зеле
Вие ще трябва:
- цвекло - 1 бр.
- зеле - 200 г;
- растително масло (за предпочитане ленено) - 3 супени лъжици.
- къдраво зеле - 1 бр.
- ябълки - 2 бр.;
- лимонов сок.
Получаване:
Настържете ябълки, цвекло и алабаш, режете зелето. Свържете компонентите и се поръсва с лимонов сок. Добавете маслото, гарнирайте с Зелените.
Рецепта с кисело мляко
Вие ще трябва:
- сливи - 150 г;
- орехи - 150 г;
- цвекло - 1 бр.
- кисело мляко - 150 мл;
- мед - 1 ч.л.
Получаване:
Подрежете запълване с вряща вода за 40 минути, след което натиснете и пада. Цвеклото решетка, нарежете на гайките. Свържете компонентите и попълнете мед и кисело мляко.