Лукът е традиционно важен компонент при приготвянето на почти всяка кухня. Например, за да се допълват вкуса на месо на скара е точно за лука! Ароматите, които подхранват един друг продукти са просто магически! Трябва да имат предвид този метод на готвене!
Лук цветя просто се превърнаха в моя свят. Сега само и се пече месо аз. Цялото семейство и гостите го обичам! Опитайте и вие се готви един прост, но много вкусно и ароматно ястие.
Месо с лук цветя
Вие ще трябва:
- стекове - 0,5 кг;
- лук - 4 броя;
- сол и черен пипер на вкус;
- Сирене - 30-50 грама;
- нарязани и пържен бекон - 100 грама.
Получаване:
Кук месо по този начин е възможно не само във фурната, но и на скара. Не забравяйте, че пържолите се нуждаят от малко по-малко време да се готви. Така че просто ги премахнете, преди да.
По този начин, сол и черен пипер на месото и да го изпрати на тиган. Крушки чиста, и нарязани ги на кръст 2-4 пъти, преди да достигнат дъното на около 1 cm. Малко пъпки отварят цветя бъдещи ръце. Сложете лука до месото. Печете на 180 градуса е необходимо. След като лука ще бъде разкрита, трябва да се постави върху него настъргано сирене и бекон бита и печете в продължение на няколко минути.
Това е! Сервирайте пържоли с лук цветя, поръсете ги с много зеленина и добавяне на пресни зеленчуци. Много вкусно, невероятно ароматно, сочно! Колко е красиво!
А ако искате да експериментирате с панировка, че е малко модифицирана рецепта за лук цветя.
Пригответе тесто от брашно, яйца и подправки. Всеки нарязани лук, 2-3 място резена сирене. Внимателно натопи нарязан лук в тесто място, поставен върху хартия за печене и се поръсва с галета! Печете на 180 градуса за 25 минути. Бон апети!
