Ябълковият оцет - един от най-полезните продукти в света! А домашно приготвената се оказва по-полезно и ефективно да се използва.
Какви са ползите от ябълков оцет за здраве:
- лекува кожни заболявания;
- премахване на разширени вени;
- Той стимулира храносмилателния тракт;
- наситени мастни киселини в организма с важни минерали и витамини;
- намалява налягането;
- облекчава главоболие;
- подобрява имунната система;
- подобряване на кръвообращението;
- бори вируси и инфекции;
- успокоява нервите и т.н.
Как да се готви ябълков оцет в домашни условия?
рецепта
Вие ще трябва:
- ябълки;
- филтрирана вода;
- захар.
Получаване:
По-добре да се вземе ябълките сладки сортове. Накълцайте плода с помощта на блендер. След преноса пюре получен във всеки контейнер с широко гърло (стъкло или емайл). Попълнете ябълки с топла вода, но вие може дори да използват природен ябълков сок. Течността трябва да покрива ябълков пулп. скорост Бърка захар от 50 г на 1 кг плодове или мед, се добавят към 1 кг ябълки 1 супена лъжица продукт.
За да се ускори процеса на ферментация може да се постави в контейнер една филия хляб, или щипка мая. Сега покрива компонентите на обвивка на храните чрез пробиване на повърхността на някои места нещо остро. Или използване като материал за покриване е памучен плат. Закрепете горната и премахване на следващия оцет да се скитат в тъмно и топло място. Всичко, което трябва да се направи - да се изчака две до четири седмици.
Премахване на ябълки, прелива цялата течност. Налейте оцета в стъклен буркан или бутилка, отново, покрийте с кърпа или фолио и все пак в същото време да ферментира на топло и тъмно място. Готовият продукт, изсипва се в контейнери и се съхранява в хладилника.
