Това е време да започнете да печелите подготовката за зимния реколтата от зеленчуци и плодове. Днес искам да ви разкажа за това как се върти домати. Трудности при вземане не не, но вкусът се получава просто страхотно!
Рецептата първи
Съставки:
- 3-литров буркан;
- домати;
- Пипер черен грах;
- лют пипер - 2 къдрица;
- Чесън - 2 зъби;
- сушат копър чадъри - 2-3 парчета;
- сурово цвекло - 2-3 супени лъжици;
- лук - половин глава;
- Български пипер - 5 броя.
саламура:
- 70% оцет - 1 супена лъжица;
- сол - 2.5 супени лъжици;
- захар - 4 супени лъжици;
- вода.
Получаване:
Български пипер и лук нарязани произволно, чесън, 4 филийки, цвекло трябва да разтриване на груби ренде. Всички подправки, чесън и цвекло паднат в съда, а след това снасят доматите, притяга им чушка и лук. Сега буркана, за да излее вряща вода, покрийте и оставете за половин час.
Отцедете водата от буркана в тенджера, vsypte захар и сол, и поставя на огъня, изчакайте, докато кипене. След това изсипете оцета в съда, а след това марината на кипене. Затворете капака на буркан, завъртете главата надолу, капак с нещо топло и се оставя да изстине.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
рецепта втори
Съставки:
- 3-литров буркан;
- диня;
- домати;
- Чесън - 3 скилидки;
- копър чадъри - 2-3 парчета;
- карамфил - 1 брой;
- пипер сладък грах - 3 броя.
саламура:
- захар - 4 супени лъжици;
- сол - 2 супени лъжици;
- Оцет 70% - 1 чаена лъжичка;
- вода.
Получаване:
Банката поставя нарязания на ситно чесън, копър, карамфил и черен пипер. На половин бурканите Сложете доматите, а след това направи слой на дини, домати и след това отново. Напълнете буркана с вряща вода, затворете капака и оставете за половин час.
Източване на водата в котела и се разбърква vsypte сол и захар, и пуснати на плаката. След кипене солев разтвор и се излива оцета в съда и след това маринатата на кипене. Затваряне на капака буркан, сложи главата надолу, капак с топло одеяло и отпуск до сутринта в това състояние.
рецепта за трета
Съставки:
- 3-литров буркан;
- хрян лист;
- череша листа - 3 броя;
- Сухи копър чадъри - 2 броя;
- Чесън - 3 скилидки;
- пипер - 1/2 част;
- морков - 2 колело;
- горчив пипер - малко парче.
- домати.
саламура:
- захар - 2 супени лъжици;
- супени лъжици I - G;
- аспирин - 2 таблетки;
- Оцет 9% - 100 мл.
Поставете всички подправки в буркана, хвърлят моркови, 1/4 от чушки, чесън, нарязани на 4 части. На следващо място, изложи всички доматите и мястото, на върха на втората част на български пипер. Напълнете буркана с вряща вода и се оставя за 15 минути.
Отцедете и се кипва. буркан vsypte сол, захар, аспирин, изсипва оцет, и след това се изсипва водата. Завийте бутилката, не го обръщайте, приключи и отпуск до сутринта.
Понякога домакинята се каже, че всичко е направено според рецептата, но доматите обърнаха безвкусни. Момичета, това е просто тук. Опитайте с марината! Той ви дължи като вкус, но трябва да го направим малко по-солена, отколкото те обичам и малко по-сладко от предпочитате. За вкус можете да добавите ецване листа от касис, хрян корен. Домати вземат задължително трябва плътен! По желание, ако реколтата, което получавате с голям tomatikami, можете да ги нарежете на половина. Надяваме се, домати за тази рецепта, което наистина ще получите вкусни!
Бон апети!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/zakruchivaem-na-zimu-vkusnye-pomidory-v-neobychnom-marinade.html
