Всеки, който все още е в трудна и усърден процес на обрати, препоръчвам тези две retseptik!
Ние сме семейство обожавам опазване зимен празник. Особено като домати. Аз бях търсене за рецепти, които биха били идеални за подготовка и най-накрая намери. Такава вкусен, вие определено не съм ял!
Така че първо ви кажа рецепта на конвенционалните консервирани домати. Аз ще се опитам да се детайл, за да получите дори при млади любовници.
Рецептата първи
Необходимост от 2-литрови буркани:
• домати;
• Чесън - 6 скилидки;
• пипер - 8 броя;.
• копър - 2 чадър;
• дафинов лист - 2 бр.
• листа от череша, касис и хрян - при поискване.
Необходимост от саламура:
• вода - 1 литър;
• Сол - 1 супена лъжица.
• Захар - 2 супени лъжици.
• оцетена есенция - 1 супена лъжица
Получаване:
Подгответе буркани. Те трябва да се промива със сода и след това се стерилизира с капачки. Изливам водата в тенджерата върху буркан и да гевгир с главата надолу и капака на контейнерите в тази вода. Литър буркани трябва да бъдат стерилизирани 15 минути.
Във всеки буркан, сложете всички съставки равномерно, след това се добавят доматите. Попълнете буркани конвенционален вряща вода и се покрива с капаци. Оставете докато изстине, или най-малко 20 минути.
Приготвя се разтвор на натриев хлорид чрез разтваряне на сол във вода и захар. Тъй като водата започне да ври, налейте оцет. Източване на водата от контейнерите и се изсипва домати солев разтвор. Веднага навивам, включете го с главата надолу и оставете, докато изстине.
Рецепта втори "Доматите от полския"
Обърнете 3 л буркан 0.6, стерилизира се, както е описано по-горе и компонентите започват да кратно слоеве.
Ниво 1 - лък полукръгове.
2 слой - нарязан чесън, магданоз, копър.
Слой 3 - Домати филийки.
Така редуващи се слоеве, а на върха трябва да бъде лък. Излейте маринатата върху зеленчуците. Тя трябва да бъде в два литра вода, за да се разтворят 6 супени лъжици захар и 2 супени лъжици сол да заври, добавете 2 супени лъжици Сол. масло и 1 супена лъжица 9% оцет. Буркани навиват и се обръщат да се охлади.
Рецепти хладно и никога не разочарова!
