Кои са любимите ти ястия могат да бъдат направени още по-вкусен, ако използвате тайните на известните готвачи! Разбира се, всичко sekretikov не е в списъка, защото те са като звездите в небето. Имам събрани за вас най-интересните и аз бързам да ги споделите.
Разкрива тайните на готвачи
Извадете острота на чили
Ако обичате чили, но са малко по-отблъскващи своята острота, че е лесно да се реши. Извадете плодовете от всички пречки по и семена, а след това се измиват добре чушките в студена вода. Остава аромат страхотно, но остротата ще бъдат загубени.
Нарежете лука в спретнати кубчета
Това се прави просто. Нарежете лука на половина, а след това нарязани на половинки с върха, направи 2-3 нарязани и котлет лук по обичайния начин.
Готвене перфектната тестото
Не забравяйте! Тегло на захар и теглото на брашното трябва да е същото като теглото на маслото трябва да е равно на теглото на яйцата.
Perfect яйца на очи
Кук на очи доста трудно. Тайната е проста - да използват само пресни яйца. Те жълтък силен, така че формата ще пазят много по-добре.
Вкусни картофи и страхотно месо
Месото трябва да мариновани в тъмна бира, бира или да се свържете, соев сос и подправки. В същата марината може да се задушава картофи, и като цяло всякакви други зеленчуци.
картофено пюре
Сварете картофите, след това го подсушете добре, можете директно в пота, след като се източи водата. Или грудки лежаха на тигана и водят до изпаряване на водата. Само не се пържат картофите. След това можете да се готви пюре.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
снежнобял ориз
Когато варени директно във водата, добавя се малко оцет и ориз е чисто бяло.
хрупкави картофени палачинки
Те не винаги се окаже, хрупкави картофени палачинки. И аз знам как да го направя. Те може да се направи по обичайния гофрети желязо. Chic криза и зашеметяваща красота!
Как да си направим морков злато
Поръсете захар морков по време на пържене. Между другото, да имат "zazolotilsya" лук, трябва да се поръсва с брашно.
Как да си направим перфектната дебел сос
Преди употреба, добавете лют сос 2 филийки студено масло. Така че сосът ще бъде гъста и красива.
Как да си направим макарони ароматно
Сварете спагетите до половината, а след тях се изсипва в соса, и да доведе до готовност. Ако дебеличък сос, разредете го с малко вода от makaroshek.
Как да направим сочно месо
Стръмен месо преди готвене в солен разтвор. Така че това ще бъде по-вкусна и сочна, дори и да го преварявам. 1 кг месо ще трябва да кисне в продължение на 1 час.
Как да се подобри вкуса на ястието
Добавете няколко капки лимонов сок, аромат и вкус на храната по-добре. Между другото, киселината трябва да се използва възможно най-често при приготвянето на ястия, заедно със захар и сол.
Как да удължим свежестта на тортата
Fresh тортата е много мека, леко влажна, а това на въздуха. Но в рамките на един ден той може да започне да се разпада и се рушат. Имате само две възможности - да яде торта в деня на неговата подготовка или да използвате някой тайна. Ще се нуждаете от ябълка. Просто почистване на плода и го поставете върху доставката на стъкло с торта. Булсай ще даде на тортата, за да изсъхне бързо! Тя ще даде на влагата, и запазете вкусен десерт.
Как да се отървем от горчивината на патладжана
Е, тайната е известно на мнозина. Нарежете патладжана на тези парчета, които трябва да се подготви и изчерпателно им сол, за 15 минути ще трябва да се мият зеленчуците и горчивината от тях ще си тръгне. Патладжан да се потопите в много солена вода, а след това изплакнете.
Съгласете се, тайните са доста прости, но те могат значително да се подобри качеството на вашата храна! Храни трябва да бъде вкусна, дори и те е родила готвач скъп ресторант!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/15-sekretov-znamenityh-povarov-kotorye-pomogajut-sdelat-bljuda-vkusnee.html