Вероятно никой от страните не е завършено без сладка и вкусна торта. Разбира се, искам да десерт за чай е не само вкусна, но и безвреден. Аз със сигурност оценят кулинарните работници, които работят в сладкарски фабрики, както и момичета, които се занимават с печене у дома си, но все пак понякога искате да се готви нещо със собствените си ръце. Особено, като торти у дома, можете да сте 100% сигурни, че ястието е свежи и здравословни съставки.
Рецепта за торта имам много. И най-вече мой близък обичаше сирене торта "Наполеон" Това е моят подпис ястие, което аз се опитвам да се променя всяка празнична трапеза.
Най-вкусно "Наполеон"
Ако сте близо до хлебопекарна, не забравяйте, че в класическия "Наполеон" не е сирене. И торти, които днес ви кажа, е тази съставка е налице, и това прави десерт сочни и меки. Гарантирам извара "Наполеон" няма да остави никого безразличен!
рецепта
Необходимост от торти:
- извара - 400 грама;
- брашно - 500 грама;
- захар - 170 грама;
- масло - 100 гр;
- ванилин - 8 грама;
- яйца - 2 броя;
- бакпулвер - 10 гр.
Необходим е за крема:
- мляко - 1,5 литра;
- захар - 250 грама;
- яйца - 6 броя;
- масло - 200 грама;
- ванилин - 10 грама;
- брашно - 4 супени лъжици;
- нишесте - 3 супени лъжици.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Получаване:
Първо трябва да се месят тестото за хляб. Сложете в дълбок контейнер извара Разбъркайте в ванилия, захар, яйца и чук. Маслото трябва първо да се измъкнем от хладилника, така че тя се превърна стайна температура. Добавете го към сместа на сирене и се разбърква. Това трябва да стане не с лъжица, и ръцете. След това трябва да се изсипва бакпулвера и постепенно се добавя пресятото брашно. Тестото трябва да се получи меко и не се придържат към ръцете.
Завършеният тестото трябва да бъде разделена на 7 равни части, а след това извадете парчетата от половин час в хладилника.
Покритието на масата с пергаментова хартия, да вземе част от тестото и се разточва тънък слой. От началото да се постави плоча и нарязани на тесто кръга. Така че трябва да се направи на всяка част от тестото. Торти трябва да се пекат във фурната за 5-7 минути при 180 градуса. В момента има един с фурна отделно.
Рязане на тестото, което ви остава, след като торти, също е необходимо да се пече, а след това ги смила в блендер. Малката е необходимо да се подложка на тортата. Вие не може да се смила в блендер и нож.
Сега ние правим крем торти, докато изстине. Изсипва се в тиган около 1.2 литра мляко. В същото време, по отделно, разбъркайте останалата мляко, брашно, нишесте, захар, ванилия и яйцата. След това се излива яйце сместа в тънка струя варено мляко, като се разбърква непрекъснато цялата маса. Без да спира да попречи, сметана, да доведе до кипене, отстранете от котлона и оставете да се охлади на стайна температура.
Когато кремът се охлади, е необходимо да се сложи маслото и ритъм, докато напълно бяло.
Остава само да се съберат на тортата. Сложете една торта в чиния, да го смажете с крем, сложи втората торта и т.н. Горна Korzhik грес крем и promazhte страни от торта. Извадете "Наполеон" в хладилника за една нощ, така че да се накиснат. А на сутринта, е необходимо да се поръсва самите трохите, можете направени от парчета тесто.
Можете да ядете торта с чай! Ако обичате шоколад, а след това, разбира се, не пропускайте тортата и се поръсва с парченца шоколад. Можете да добавите малко кокосово, да експериментират с пълнеж от плодове. Като цяло, най-важното нещо е, че бисквити са изработени от извара и могат да изразят своето въображение и в останалата част!
Бон апети!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html
