Вероятно, това е малко вероятно някой ще откаже вкусни домашно приготвени сладкиши с червендалесто кора. И всички ние имаме своите предпочитания в пълнежи, някой, който да се подправя с мармалад или ябълки, някой обича картофи и малко месо. И все пак можете да се готви банички със сирене, гъби, риба, ориз и яйца, Pluck! Възможностите са много! Това е различни пълнежи изработване на торти такава разнообразна и интересна. И наистина можете да мечтаете завинаги! Но също така е важно, е как да се подготвите тестото! Основното, което да се помисли - да се готви тестото на торти се нуждаят от много любов и добро настроение! И тъй като аз готвя банички, сега аз кажа!
Според тази рецепта, ще получите 100% пайове! И те ще бъдат вкусни и меки, и няма да се втвърди за около три дни! Но това е само ако не са яли преди това време! Пометени в рамките на няколко минути!
Рецепта за тест яйчен крем пайове
Вие ще трябва:
- топла вода или мляко - 1 чаша;
- "Live мая" - 50 грама;
- захар - 1 супена лъжица;
- Сол - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 4 чаши;
- растително масло - 1 супена лъжица;
- вряща вода - 1 чаша.
Начин на приготвяне:
Млякото или вентилатор вода дрождите, добавете масло, сол, захар, брашно, разбърква се добре, изсипва вряща вода и месят тестото.
Не чакайте, докато тестото ще се увеличи, това не е необходимо за неговото натиснете надолу 10 пъти. Просто замеси и да извайвам торти! Пълнежът може да бъде всяка марка по ваш избор. Вече не любовта на картофи, така че предварително варени картофи, мус, добавете пържен лук и малко сол и сложи да се охлади. Изпечете баничките от двете страни в тиган с масло, и можете да ядете!
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Какво трябва да знаете за хардуера?
Както вече казах, можете да използвате всеки марка пълнеж за пайове по свой вкус. И домакинята някак си повече се страхуваше от това, което тестото те няма да работи, а именно проблеми с пълнеж. В крайна сметка, трябва да бъде вкусна и запълване, а след това всичко останало ще се провалят ястие!
Ако искате да направите пайове с плодове, е необходимо да се обърне внимание на размера на пектин в тях, което ще се сгъсти плода при готвене храна. Лот пектин дюля, къпини и ябълки, но няма боровинки, череши и ягоди. Ето защо е необходимо да се използват сгъстители, в противен случай плънката ще се намери "вратичка" в тестото и излее! На сгъстителя може да се използва като грис, нишесте и т.н. Ако пълнеж от засядане, също така е необходимо да се използва сгъстител, ако блюдото се получава от плодовете е с ниско съдържание на пектин. За да направите вкуса на вида на запълване, можете да добавите малко лимонов сок.
Ако сте планирали да рибни пайове или пълнене на месо, а след това трябва да го подготвят предварително, много преди приготвянето на тестото. Ако плънка месото, добавете лука, така че ще бъде сочни. Ако искате да направите риба торти, можете да се готви плънка на щука, морска треска или друга риба по ваш вкус. Оставете да къкри или ври трупа, а след това се разделят на месото от костите. Много вкусни баници, получени от рибни консерви!
Течаща с пълнеж от ориз и яйца - памет на детството. Важно е да се запази пропорциите, 100 г ориз Взимам 6 яйца и 10 грама зелен лук!
Ако искате да направите баници със сирене, а след това да отнеме само пресни продукти. Сирене, лежал дори за няколко дни в хладилника, става кисела, което разваля вкуса на пайове.
Е, всичко е ясно с картофи, но аз също се извършва нова картофено пюре. Оставя се да кипи картофите в подсолена вода, ако е необходимо, се добавят пържен лук. Можете да се разбърква в мляно месо сос.
Възможности за пълнежи пайове с гъби много. Гъби с месо, лук, яйце, пиле, картофи, ориз и т.н. Пържени гъби и се съчетават с всеки продукт, важно е да се уверите, че плънката не е било силно замърсено.
Преди да извайвам торти, определено охлажда плънка. Не се отказвайте от използването на подправки. За ябълков пълнеж канела би било подходящо да месо - джинджифил и черен пипер, към Бери - индийско орехче, да кайсия или праскова - карамфил, и извара - ванилия.
Пригответе банички за моята рецепта, вие определено ще го ползват!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-pirozhki-na-zavarnom-drozhzhevom-teste.html