Най-евтиният и в същото време полезни за човека зеленчуци, които ядем с удоволствие на цялото семейство - чесън и лук. И тези продукти могат да се консумират през цялата година, е необходимо да се знае как правилно да ги съхранявате в дома през зимата.
методи за съхранение, които позволяват на чесъна и лука са годни да остане в страната, има и много други. Използвайте удобно, за да получите тези зеленчуци да бъдат достатъчни до следващата реколта.
Лукът правят всеки ден на нашата трапеза. Ние го добавите към салати, за бургери, супи и т.н. И това расте - това е само половината от битката, важно е да се знае, нюансите на съхранение, които спомагат за поддържане на културите подходящ.
Реколтирани лук в сухо време, най-късно до средата на август. Той трябва да бъде напълно узрели, в противен случай няма да бъде запазена. Фактът, че стрелбата с лък е узряло достатъчно скали, които защитават крушките от изсушаване.
Също така, лук, твърде дълго "прекарани" в земята, не може да се съхранява. Той вече е пуснала корени и стрели, така че не е подходящ за съхранение през зимата. Събиране на лук, също се нуждаят от грижи. Крушки не трябва да се хвърлят на земята, така че да не ги повреди.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Събрани нужда лук реколта се суши. За да направите това първата си отпуска директно на сайта, на чист въздух. След това, можете да изрежете всички превишението с ножица. Сухите листа се отрязват, да останат 4-6 сантиметра. Корените са отрязани, също, но без това да повлияе bulblets базалните плочите.
Всяка крушка е необходимо да се палпира. Не трябва да има зеле, болки точки и щети. За съхранение подходящ само силни лук със суха и тънка обвивка.
лук за съхранение
Метод за дълго време на съхранение - тъкат плитка. Тъй като крушките са непокътнати и здрави през цялата зима, толкова по-хармонично се вписват в интериора на всяка кухня.
Лукът Хладилните също могат да бъдат съхранени, но само за няколко месеца, и то не може да се постави в чанта, изработена от полиетилен, в противен случай влага ще развали крушките.
Ето защо, най-лесният и най-ефективен начин за съхраняване на лук - в найлонови чорапи на жените. One "крак" на чорапи сложи вид ситен лук, и сключиха брак, а след това на втория вид ситен лук и отново възел и т.н. Зеленчуци, няма да се намокри, и ще останат в добро състояние за дълго време. Когато лука ще трябва да намалят "елемент", без да докосвате на другите.
Съхраняване на чесън
Отново, най-оптималния начин за съхранение на чесън - тъкат плитка. За събиране твърде сухо време, сушени скилидки чесън, култура, оставяйки стъблата podlinshe да бъде в състояние да ги плитка в плитка. Пазете тези плитки, колкото е възможно и в мазето, а в кухнята, да ги висящи от тавана.
Чесънът може да се съхранява в стъклен буркан. Първият контейнер се стерилизира, след което се запълва с глави чесън, горен капак с кърпа сухо. Банката трябва да се държи на хладно и ако оставите кухнята, сложи някъде в шкафа на долния рафт.
Друг добър начин за съхраняване - в сол. не е необходимо да почистите главата. Те са поставени в кутии измити и старателно се поръсва със сол. Банките затворени капаци, и се поставят на хладно място.
Магазин лук и чесън в апартамента не е толкова трудно, просто трябва да вземат един отговорен подход към този въпрос. Ако го направя така, любимите си зеленчуци ще ви зарадват и през зимата и още преди новата реколта, в зависимост от сумата, която се събира глави чесън и лук.
И как се държи у дома чесън и лук? Споделете своите методи в коментарите!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-hranit-chesnok-i-luk-v-kvartire.html