Сега почти невъзможно да се намерят хора, които не биха имали никакви проблеми с стомашно-чревния тракт. Колит, гастрит, язва, възпаление на панкреаса и т.н. Вместо да харчите много пари за скъпи лекарства аптека и да вземат пробиотици, които понякога не дават желания ефект, трябва да започнем да ядем ферментирал продукти.
Какви са ферментирали храни?
Това е храната, която се получава чрез ферментация. Тя подобрява процесите на храносмилателния тракт и нормализира производството на стомашен сок. Захар от плодове и зеленчуци, нишесте - трансформира млечна киселина (поради бактериално действие) необходими за храносмилателната система.
Ако киселина производство на стомаха се намалява, кисели храни увеличават киселинност. И ако, напротив, той защитава лигавицата от прекомерна експозиция.
В допълнение, тези продукти увеличаване на производството на храносмилателни ензими в организма, лактаза, омега-3, витамин B Те също съдържат витамин К1, която е необходима за усвояването на калция от организма. Мариновани продукти са включени в лечението на заболявания на кожата, помагат с алергии, астма и рак!
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Ферментация себе си!
Разбърква се на зеленчуци
Този продукт се състои от зеле, цвекло, чесън и копър. Ето как трябва да се готвят. Cut polkochana зеле, хвърлят в буркан три-литров, изсипете отгоре нарязан на малки парченца цвекло, 4-5 черупчести зъби чесън, малко количество зелени и семена от копър. Зеленчуци трябва да запълни буркан 2/3. Разбърква се в една супена лъжица сол, се налива 200 мл серум, и отгоре се налива вода. Покрийте буркана и премахване на зеленчуци от квас на топло място за 1-2 седмици, а след това да се отстрани за съхранение в хладилника. Няма не само полезни, но и невероятно вкусно ястие, което може да се консумира най-малко всеки ден. Освен факта, че такава комбинация от зеленчуци подобрява чревната микрофлора, тя също така помага да се борят с незаконната кръвно налягане,
Квас от цвекло
И още един ферментирал продукт, а именно едно питие, че в допълнение към използването му, е много освежаващо в горещ ден. средни цвекло трябва да намалят тънки филийки (но не търкайте), поставете го в буркан двулитров. Изсипете 1-2 супени лъжици сол, 5 черупки зъби чесън, копър семена, 200 мл серум. Сипва се вода до върха. Сложете приставката да ферментира в жегата за 2-5 дни, и да го съхранявате в хладилника. Алкохол квас нужда цвекло да се разрежда с малко вода. Напитката е напълно почиства тялото, нормализира сърдечно-съдовата система, подобрява функцията на червата, включително, облекчава запек. И цвекло квас помага да отслабнете, просто чрез изгаряне на всички мазнини.
кисело зеле
Slice зелето произволни парчета, изсипете сол, не забравяйте, както и пълнежът зеленчуци буркан. Ферментацията ще отнеме около 3 дни. Кисел зеле е богат на витамин С, което е от съществено значение за укрепване на имунната система и да се предотврати преждевременно стареене на организма. Също така има U витамини К, А и Група В, необходими за предотвратяване много стомашно-чревни заболявания.
Вие определено трябва да включват в диетата си, тези вкусни и здравословни продукти. Само не се бърка с мая продукти, направени със собствените си ръце, както и тези, които могат да бъдат намерени в супермаркета. Сега е трудно да се намери естествен продукт, без добавяне на помощни вещества. Така че, да ги подготви себе си, наистина да получите в полза на организма, толкова повече рецепти вас вече знаят!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/zdorove/3-fermentirovannyh-produkta-dlya-besperebojnoj-raboty-vashego-zhkt.html
