Булгур от ечемик - тя е достъпна и полезен продукт за лице. Въпреки това, ечемик каша не е твърде популярен, така да се каже, че не е за всеки. Може би този бизнес на вкусовите предпочитания, а може би и ние просто не знаем как да го готвя. Съветвам ви да се обърне внимание на ечемика, защото дори и след термична обработка, не губи своите полезни свойства! Крупа е богат на минерали и витамини, така че си струва да се знае за него в детайли!
Ползи и вреди на ечемик
Ечемик каша - неразделна част от здравословния начин на хранене. Това се дължи на състава на наситени зърнени култури:
- витамин В, К, РР, D, Е, А;
- фосфор;
- хром;
- калий;
- магнезий;
- изгладят;
- цинк;
- лизин;
- влакно;
- gordetsin;
- селен.
Всички тези витамини са полезни за нервната система, имунната система, обмяната на веществата, зъби, нокти, коса и т.н. Яжте ечемик, недостиг на витамини, а не го направите лицето!
Фосфор нормализира обмяната на веществата, ендокринната функция, и подобрява мозъчната дейност. Фосфорът е необходим за спортисти, тъй като повишава издръжливостта.
производството на колаген лизин подобрява, забавя стареенето, има антивирусно действие.
Gordetsin има антибактериален ефект.
Селен - мощен антиоксидант.
Като цяло, грис от ечемик насърчава загуба на тегло, укрепва организма, премахва токсините и шлаките.
Въпреки това, има ечемик, ден и нощ - това е не толкова полезни. Елда зърна съдържат глутен, което е най-високото потребление допринася за извличане на калций от костите, което води до чупливостта на костите при възрастни и рахит при децата. Затова всички трябва да е в умерени количества.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Кой трябва да има ечемик?
Ечемик укрепва имунната система, обаче, способен да лекува хората от много заболявания. Такива са свойства на продукта:
- антипиретични;
- противогъбично;
- антибактериално;
- антивирусно;
- антрацит;
- диуретик;
- противовъзпалително;
- омекване;
- спазмолитично.
Затова полезно ечемик каша, за жените, така и мъжете. Особено предимство на продукта е за стомаха, защото той покрива червата и премахва токсините от него, без да им дава възможност да се накисва в стената.
Това е много полезно да се ядат ечемик каша в тези болести:
- чернодробни и бъбречни заболявания;
- диабет;
- хепатит;
- настинки, грип, вирус;
- гъбични заболявания;
- артрит;
- простатит;
- хемороиди;
- възпалено гърло;
- онкология;
- кашлица и т.н.
Във всички тези заболявания, ечемик ще има положителен ефект от първия ден на използване. Непосредствено преди да нахрани бебето каша, че е необходимо да се консултирате с вашия педиатър. Всички въпроса в глутен, защото малките деца може да са алергични към дадено вещество, и като цяло това е вредно за нарастващия обем. Във всеки случай, че е необходимо да бъдат внимателни с такива продукти до три години.
По времето, необходимо, за да се готви грис от ечемик от 40 минути до 1,5 часа. Всичко зависи от вида и времето на накисване. На първо място, зърното трябва да се изплакне да се измие излишния, които се натрупват по повърхността на зърната след транспортиране и преработка. Ако предварително накисване на ечемик 1-1,5 часа, след което се придвижвате, че ще трябва да се готви за 40-50 минути, multivarka - час в микровълнова фурна - около 40 минути. За ечемик каша превърна в свободно състояние на чаша зърнени култури, взети 2,5 чаши вода. Калории на зърнени култури на 100 грама е 108 Ккал.
Яжте ечемик възрастни не се нуждаят от повече от 2-3 пъти седмично. Бременните жени и хора, които са предразположени към затлъстяване, с висока киселинност и запек от ечемик трябва да бъдат изоставени.
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/polza-i-vred-perlovoj-kashi.html