Лято, топлина, жажда... Какво може да бъде по-добре от едно питие и се охлади освежаващо квас? Предлагам ви да го направи свой собствен!
Квас като както възрастните, така и децата. Но по някаква причина, повечето хора предпочитат да купуват едно питие, и все още се подготвят квас в домашни условия е модула, освен това, са много по-здрави. Дори и да си купи отвара от чешмата, тя няма да бъде същият вкусни, като у дома си.
Споделям с вас една рецепта за вкусна енергично ръж квас!
За да се възбуди интереса си към вас, аз ще кажа за използването на битови ръж квас. Фактът, че тя има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и храносмилането. Пийте перфектно премахва жажда, тонове и освежава. И най-хубавото е, че квас за готвене е много лесно. Ти просто трябва бисквитите на ръжен хляб, вода, стафиди и захар!
Имайте предвид, ястията, които ще бъдат готови да ръж квас. Подходящ капацитет неръждаема стомана или емайлирани. Но е възможно да се подготви едно питие в трилитров буркан. Добави пенливо квас помощ стафидите, което ще се насити на напитки мехурчета от въглероден диоксид.
Остават след готвене квас подута коремни преси не изхвърлят. Това ще бъде от кваса на изготвяне на нова порция от напитката. Необходимо е да се постави в буркан, добавете галета, захар, стафиди и се налива чиста вода, и вече след 12 часа ще варят! Ако не побързаме с нова порция квас, а след това поставите стартерът малка стъклена купа, покрийте с капак с отвори, и да го съхранявате в хладилника. И вече преди готвене квас квас ще трябва да се получи, добавете към него захарта и се оставя за 3-4 часа, за да се скитат при стайна температура.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
рецепта за
Съставки:
- ръжен хляб (черен) - 300 грама;
- вода - 3-4 литра;
- захар - 10-15 супени лъжици;
- стафиди - 2 супени лъжици.
Начин на приготвяне:
Хлябът трябва да се реже на малки парченца и да се сушат до зачервяване кора. Само не забравяйте да гледате да не изгарят бисквити, или отвара ще бъде горчив.
Крекери изстине, след което се изсипва в подготвената контейнера. Сварете вода, изсипва се в него захарта и разбъркайте. Изсипете да сухар стафиди, сладко и се добавя вода. Топ капацитет, необходими за покриване marlechkoy или памучна кърпа и се оставя за един ден, за да ври и кипи. През това време напитката започва да се пени и бисквити ще се надигне. Но ако това не се случи, това означава, че хлябът е с лошо качество. Тук помогне маята. Ние трябва да се вземат 2 супени лъжици подути крутони, поставени им в отделен контейнер, добавят се 5 г от дрожди, 1 супена лъжица захар и 1/2 чл. вода. Сместа се разбърква и когато набъбва, добавете да варя.
След като бисквитите се покачват и напитки пяна, че е необходимо да престои в продължение на 2-3 дни, както и за приготвяне на кафе е готова.
Готов напитка щам чрез няколко слоя марля, и се съхранява в хладилник, така че тя се охлажда.
Квас - много освежаваща напитка и тонове като добро кафе. Имаме сутрин, изпийте чаша, и това е възможно да се прилагат работи! Не само можете да се насладите на питие, да се отървем от жажда, но също така и да се подготвят Окрошка с квас!
Не се включат в квас, ако имате повишена киселинност на стомаха. Повече вреда, отколкото полза ще варя, ако имате гастрит, язва на стомаха, цироза на черния дроб или бъбреците камъни. Малки деца и бременни жени не трябва да пият ограничено количество напитка. Тя ще бъде разумно да се консултирате с вашия лекар по отношение на използването на квас, ако имате заболявания на вътрешните органи. Е, ако сте добре със здраве, просто се наслаждавайте ободряващ, освежаващ и невероятно вкусна напитка!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-rzhanoj-kvas-svoimi-rukami.html
