Аз не искам всеки ден, за да "убие" свободно време, приготвяне на храна. Предлагам ви да прекарате един ден до грим заготовки за 2 седмици по-рано! Това е много удобно, бързо и вкусно!
Така че, ще трябва около 10 часа общо за приготвяне на закуска, обяд и вечеря за 2 седмици! Изберете ден, когато никой няма да се намесва, и да се присъедини в печене, рязане, пържене. Разбира се, изглежда, че това е един много дълъг период от време за един ден, но повярвайте ми, прекарва всеки ден в кухнята, в общо, смятате ли, прекарват много повече!
Цялата тайна на съхранение подготвени за бъдещето на храната е в тяхното замразяване! Малко хора знаят, но вие дори може да се замразява сладкишите. вкусови качества прясна храна изпратен във фризера, не се променят!
Готвене в продължение на 2 седмици предварително
кисело мляко
Много е лесно да се направи с квас по ваш избор. Можете да добавите конфитюр, мармалад или протрит плодове. Например, в един буркан L вземе кисело мляко мляко. Сварете прясното мляко, се охлади до 40 градуса, тя се разтваря в киселото мляко, приключи чиниите и се оставя за 6-7 часа. След това е необходимо да се отцеди киселото мляко през тензух, и сте готови! Вземи някъде 350-450 грама
пай
Торта от конвенционален тесто, вие може да заседне или конфитюр. Идеален за замразяване. Аз, например, като настърган пай. Камшик двестаграма масло с 1 супена лъжица. захар, добавете 2 яйца, 1 час. л. бакпулвер и 4-4.5 чл. брашно (пресято). Замесете тесто, отстранете 1/3 част на фризера. Остатъкът от ролка, мястото на печене лист, четка с дебел конфитюр, и след това търка горната част на детайла на замразено тесто. На 180 градуса във фурната баницата е готов след 20-25 минути.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Сушени домати
Нарежете на малки домати на филийки, място за печене лист, снесени от пергамент, поръсва се малко масло и се пече във фурната за 2-3 часа при температура от 100 градуса. Тези домати са много подходящи за сандвичи и салати.
супа
Всеки зеленчукови супи или пилешки бульон - идеален за замразяване. Можете дори да замрази гъбена супа. Пригответе абсолютно никакъв начин, подходящ за вашия вкус.
Гъби и сирене
Много проста и вкусна рецепта. Вие ще трябва големи гъби, нарязани на разстояние краката си (които, между другото, също е възможно да се пече) и се поръсва с настърган кашкавал. Печени гъби бързо, за около 20 минути на 180 градуса.
Пиле в сос
Подходящи произволни парчета пиле. Те могат да бъдат потопени в джинджифил, мед и соя, пикантен сос - за избор, и се пече във фурната.
мързеливи кнедли
Какво точно - по ваш избор. Например, можете да го направите с картофи, която е идеална за вечеря, или извара, която ще се превърне в луксозен закуска.
картофи ньоки
Италиански ястие, лесно за приготвяне. Готвя директно в 0,5 кг картофи кора, кора, и каша с брашно (150 г). За вкус, добавете сол и билки. Подготвената тестото се разделя на парчета и замразени. Сварете ги и след това има като мързелив pierogi.
мариновани скумрия
На килограм риба - вари 2 супени лъжици. вода, се добавят 2 супени лъжици. л. сол и захар, подправки за вкус. Когато всички се разтваря, че е необходимо да се изключи маринатата, хладно, добавете 2 супени лъжици. л. растително масло и 9% оцет. Мариновайте рибата ще бъде нощ, и е готов за употреба. Съхранявана без замразяване в продължение на няколко дни в хладилника.
солени херинга
Възможно е също така да се маринова херинга, например, в буркан или да направите розова сьомга в саламура. Перфектна вечеря - риба, лук, картофи и черен хляб! Оставя се да кипи 0,5 литра вода, добавете черен пипер и пипер lavrushku, и 50 г сол и 1 час. л. захар. Когато разтворената сол, изключете саламурата, го оставете да се охлади до топло състояние, и го сложи в рибата подготвен предварително. Осолена риба ще бъде няколко дни на хладно място.
пържена риба
Изберете някоя риба по ваш вкус. Тя може не само огън, но и печени и след това замразени.
лазаня
Е, много вкусно и бързо! Отлично замръзване, в интернет е пълно с рецепти! Можете да започнете да се пекат лазанята след готвач сушени домати.
черен дроб пастет
Готови ли сте да простя. Запържваме черния дроб (I вземе пиле) и лука и морковите. И след това, че е необходимо или да се обърне през месомелачка, блендер или размахване. Контейнери с обем 0,5 литра поставете достатъчно за 4-5 закуска.
касерол
На "огромни" тиквички отнеме от 5 парчета от моркови, 5 яйца, растително масло и 125 грама от същото количество брашно. Зеленчуци решетка, се смесва с останалите компоненти, и изпраща се пече на 180 градуса за около 30-40 минути.
Можете да допълни този списък. Ако много време, е възможно да се придържаме кнедли. Между другото, много добра пържени пайове са замразени. Можете да замрази тънки палачинки, или да неща ги изпълни предварително, а след това се замразява. Можете да запържете котлети, пържоли, а също така се замразява.
И това, което ви показва интересни студ, така че не се подготвят за дълъг период от време?
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/delaem-zagotovki-na-2-nedeli-vpered.html