Искам да ви предложи своята лична колекция от retseptik яйчен крем. Ами, просто вкусен луд, и може да се подготви дори начинаещите любовница!
Custard ще бъде чудесно допълнение към всяка пекарна. Можете да приготвите торти, пайове, торти, допълва изисканата си крем с мека текстура и уникален вкус.
портокалов крем
Съставки:
- студено мляко - 0,5 л;
- масло - 120 г;
- Захар - 80 д;
- Брашно - 20 гр;
- ванилин - торба;
- портокалови кори.
Начин на приготвяне:
Свържете ванилия, брашно, 40 грама захар и мляко. Сложете на масата на огъня, изчакайте, докато кипене, като се разбърква непрекъснато, се готви в продължение на 3 минути, докато се сгъсти. Настържете оранжеви кори, те се смесват с остатъците от захар и се поръсва с маса се разбърква, докато се охлади сместа. След това въведете масло при стайна температура, и се разбърква.
Крем бял шоколад
Съставки:
- бял шоколад - 100 г;
- Мляко - 225 гр;
- Захар - 50 д;
- яйчни жълтъци - 4 бр;.
- високо съдържание на мазнини крем - 75 мл.
Начин на приготвяне:
Настържете шоколада на ренде и се изсипва в купа. Отделно от това, размахване жълтъците със захарта. В тенджера изсипете мляко и сметана, и пуснати на пожар. Първо малко раздвижване млечна смес в яйцето, след което яйцето влезе в загрята млечна смес се наруши, което трябва много бързо, в противен случай няма да има бучки. Сварете необходимостта крем около 5 минути, като се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти. За да заври не водят, в противен случай тя ще пресичам. Когато се сгъсти сместа само горещо, да го излее в шоколада, и се разбърква.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
Кремът според бабата на рецепта
Съставки:
- Мляко - стъкло;
- брашно - 2 супени лъжици. л.
- Яйца - 5 бр.;
- захар - половин чаша;
- ванилия;
- масло - двестаграма
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с миксер, поръсва се със захар, брашно и ванилия за вкус. Сварете прясното мляко и се изсипва на масата яйце в него. Разбърква се и се изключите топлина. Поставете крема в микровълновата за 10 минути на всеки 2 минути обсега на и се разбърква. След това масата е напълно камшик миксер, като добавите маслото.
универсален крем
Съставки:
- Яйца - 2 бр.;
- мляко - 2 супени лъжици.
- захар - 1 супена лъжица.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
Начин на приготвяне:
Смесете брашното и яйцата, ще образуват бучки, но след това те разпръсне. Разбъркайте в млечна захар, сложи на огъня, и се разбърква до кипене. След това въведете маса яйце, без да престава да се намесват, не се вари, за да къкри, след това изключете и се разбърква в продължение на няколко минути.
Бери сметана
Съставки:
- захар - 1 супена лъжица. л.
- мляко - 400 мл;
- ванилин;
- жълтъци - 4 бр.;
- горчив шоколад;
- Всички плодове - 100 г
Начин на приготвяне:
Разбърква се в ванилия към млякото и сложи на малък пожар. Смесете жълтъците захарта, яйцата и изсипете варено мляко с него, като се разбърква. Излива земята в чиста, суха тенджера, и се вари отново, изключване, и се разбърква, докато се охлади сместа. Кремът е готов, въведете малко настърган шоколад и плодове, микс.
сметана за кафе
Съставки:
- захар - 3 супени лъжици. л.
- сварено кафе - 1 супена лъжица.
- жълтъци - 2 бр.;
- масло - 50 д;
- мастни крем - 1/2 во.
- брашно - 2 супени лъжици. л.
Начин на приготвяне:
Половината от захарта трябва да бъде леко се запържва в тиган с добавяне на вода. Когато се зачерви, налейте кафето. Разбийте жълтъците захарта и яйцата, докато гладка, а след това се разбърква в брашното, а след това охладено крем, а след това кафе. Поставете теглото на топлината и оставете да къкри за сгъстяване. Добавете масло, разбърква се и се съхранява в хладилник.
И това, което рецепта яйчен крем често използвате?
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-zavarnogo-krema.html
