Сред рибите, продавани в супермаркетите, един от най-полезните от нивото на омега-3 е сьомга.
В същото време, експертите посочват факта, че качеството на рибата, която не е дива и отглеждат на специализирани ферми са намалели. Това допринася за кърмите, така и на съдържанието в изкуствени условия.
Сьомга (Salmonidae)
Според експерти, по-евтини разновидности на сьомга, като Chinook, приятелче, розови, вид сьомга и Coho сьомга в този смисъл е за предпочитане, тъй като тя обикновено е хванат в естествената им среда.
Chinook
куче-сьомга
розова сьомга
червена сьомга
месо от сьомга
Отделно от сьомга, отличен източник на омега-3 и може да бъде по-евтина риба, лекарите приличат. Това, според тях, е от обичайните консервирани сардини, но при условие, че консерви изготвен в съответствие с всички правила и не прекалявайте.
сардини
Също така ценни мастни киселини могат да бъдат получени от такива евтини разновидности на риби като херинга, аншоа (аншоа) и стопилка.
херинга
аншоа
стопилка
В същото време, експертите съветват да се купуват риба за предпочитане пресни или замразени, и се готви него, се пече във фурната, без да добавя допълнителни мазнини.
