За опасните примеси казаха експерти хляб actualnews.
Класическата рецепта за хляб: вода, мая и брашно. Въпреки това, в тестове в производството на различни примеси са често срещан. Експертите разглеждат ситуацията и призова най-опасните компоненти на хляб за здраве.
В Русия, производителите на хляб предупредени за покачването на цената на потребителски стоки с 20%. В опит да намали разходите централи ще започне да се използват евтини суровини, а крайната форма на продукта ще запази своята презентация.
1. E924a
Експертите са установили, че E924a добавка или калиев бромат дава хляб пухкав форма. Това вещество е в състояние да причини рак на щитовидната жлеза, както и бъбречна недостатъчност. Въпреки забраната за употреба, химикала често се срещат в печива.
2. E927a
добавка E927a или азодикарбонамида прави хляб пореста, еластична, светло. Веществото е забранена през 2008 г., той предизвиква астма, алергии и други заболявания на горните дихателни пътища.
3. E282
За да удължите се използва от живота на продукта E282. Обикновено, добавката е намерена в мексикански питки и пита. С течение на времето тя се натрупва в организма, което води до главоболие, безсъние, нарушения на вниманието.
4. маргарин
маргаринДобавено към хляба, той причинява затлъстяване, сърдечни удари, инсулти.
В днешно време, изберете здравословен хляб трудно. Следователно се препоръчва да се проучи етикета наличието на консерванти и други съмнителни вещества в състава. Тя трябва да отказват да купуват продукти с мухлясал миризма и ако е лесно набръчкана и напукана.
