Червено петно кръв, понякога се намират в яйца, причинявайки много тревожност. Имаше теория, че това е пиле ембрион, който не е имал време да се развива. Това звучи малко зловещ и възпира много яде това яйце. Истината обаче е съвсем различна.
Разделяте яйце на омлет, и забележите тъмно петно. Цвят напомня червеното кръвта. В тази ситуация, няма нищо безпрецедентно, и това се случва от време на време. Какво е това тъмно петно в едно яйце? И това е безопасно да го яде или хвърлят по-добре?
Малко количество кръв може да се появи в яйцето, което никога не се опложда. Спот няма нищо общо с плода. Това е само една малка част от кръвта на пиле, което се дължи в яйчниците или яйцепровода на птичи съдове разкъсване.
Мога ли да имам тези яйца?
Няма по-недвусмислено становище, че такива яйца могат да се консумират или невъзможно. Скъсване на кръвоносните съдове се дължи на различни обстоятелства. Яйца с кървави петна са по-чести при по-възрастни кокошки в края на един цикъл или най-младите, които веднага след като той започна. Понякога причината за птиците е резултат от генетика или стрес. В допълнение, може да причини недостиг на витамини А и D, чернодробно заболяване, или сърдечно-съдовата система.
С това знание, много хора, в никакъв случай да реши да се откаже от консумацията на яйца.
Министерството на земеделието на САЩ (USDA) счита, че такива яйца могат да се консумират без страх, ако те са били подложени на термична обработка. Малко количество кръв може да се изтрие и да продължи да се готви на едно яйце нормално.
Полезна информация заЗдраве & Life.Благодарим Ви!
6 причини да се ядат яйца всеки ден
5 причини, които не могат да пият айрян
Защо няма нужда да се пие краве мляко
