Трудно е да се отговори на семейната трапеза без мая торта и чай с лимон. Или без нашия любим дует сандвич със сирене с домати. Но дали това е здравословно хранене? Краставици, домати, сирене, морски риби - всеки от тях поотделно е добро за здравето, но когато се комбинира с други продукти, не винаги е така.
Какви храни са най-добрите не да се комбинират помежду си?
1. Сирене и домати
Най-често срещаната грешка - да се направи сандвич със сирене и домати. Хлороген и кумарин, съдържаща се в доматен сос (лимон, ябълка) и определяне на тяхното характерен вкус, са комбинирани с калций сирене. Резултатът е ново вещество (неразтворими кристали) е депозиран в ставите. По този начин, след известно време, има много болка, подагра се развива.
2. Чай с лимон
Lemon е богат източник на витамин С, който се свързва с несмилаеми от човешкото тяло с алуминий, наличен в черни чаени листа. В резултат на това несмилаем алуминий се превръща в лесно смилаеми алуминиев цитрат, които най-често поглъщане насърчава болестта на Алцхаймер.
3. Сардина масло
Не се препоръчва да се комбинира риба с олио - ценителите на сардини в олио подлежи на по-бързото стареене. Защо? Това е свързано с нарушаване на омега-3-мастни киселини съотношение, съдържащо се в риба и омега-6 киселини присъстват в слънчогледово масло. Неправилното съотношение на мастни киселини в диетата е един от най-важните фактори, които ускоряват стареене.
4. Риба с броколи
Също така не трябва да се комбинират рибата с така наречените кръстоцветни зеленчуци като карфиол или броколи. Морска риба е ценен източник на йод, който се абсорбира от веществата, съдържащи се в зеле (сулфинил).
5. Тесто с мая и чай
Друг опасен микс, който ще се насладите по време на семейни срещи - торта мая и чай. При тази комбинация от чай, намаляване на протеиново разграждане също разрушава витамин В1, калций, желязо и цинк, който се намира в големи количества в анализа на дрожди. Витамин В1 е отговорен за ефективното функциониране на храносмилателната система, така че не се ограничи неговото усвояване.
6. Бананите и млечни продукти
Харесва ли ви банан коктейл? За съжаление, това е по-добре да забравите. Комбинацията от банан и мляко е един от най-лошите избори. Тази комбинация не само забавя храносмилането, но и води до спад в нивата на енергия. Бананите като плодове - много добър избор за закуска, но те не трябва да се комбинира с млечни продукти. Въпреки това, обикновен мляко може да се замени с бадемово, кокосово или соево мляко.
7. Бяла кафе
Оксалова киселина се съдържа в кафе и чай, в комбинация с калций, мляко, извара, сирене. Така оформен оксалати, които се отлагат под формата на камъни в пикочния тракт. А на калция не може да бъде правилно използван от организма.
8. Домати и краставици
Краставица съдържа ензим, който разрушава витамин С, присъстваща в доматите. Същото нещо се случва в комбинация от краставица с чушки, лук, цикория, магданоз, зеле или зелена салата. Такава връзка не е толкова вредно, колкото безполезни.
9. Месо с червено вино
Съдържа се в винени танини възпрепятстват доброто усвояване на желязо, което се съдържа в месото, особено свинско, телешко, еленско месо или черния дроб. Танините са също присъства в други напитки, включително кафе и чай. Така че не се обърка ги месно брашно.
10. Двойни порции протеин
Комбинация от две протеинови източници на една плоча никога не е добра идея, независимо дали е бекон и яйца, или боб и тофу. Протеинът може да бъде трудно смилаеми, така че консумацията на двама от нейните видове, не е полезно от гледна точка на храносмилателната система на. Тя е много по-добре да се използва един източник на протеини със зеленчуци без нишесте, с протеинови храни са най-добре се консумират в края на вечерята.
Подкрепа Както и да се абонирате за дял в социалните мрежи. Оставете вашия коментар.
16 канцерогенни продукти, които ядем всеки ден
6 опасни свойства на чай
6 вредно закуска
