Blue оолонг чай привлича вниманието със своята необичайна цвят. Въпреки това, с изключение на естетически цвят, тя притежава ценни свойства за здравето. Напитката съчетава качествата на черен и зелен чай. Вкусът, в зависимост от начина на приготвяне, има аромат на цветя, плодове и дори ядки.
Произход и производство
Синята чай идва от Югоизточна Китай. отглеждането му е удължен до провинция Фудзиен. Глобалната популярността на напитката закупени през благодарение на XIX век до британския посланик, който го донесе като подарък за кралицата на Великобритания. Той в момента се произвежда в Индия, Виетнам и Непал.
Неговият необикновен вкус и аромат на напитката се дължи на сложния процес на производство. Чай листа след изсушаване на слънце охлаждат в тъмна стая, а след това се смачкват. Тези стъпки се повтарят няколко пъти. Само тогава е топлинно обработени листа. По време на тези процеси, частична ферментация, обаче Oolong част от полу-ферментирало чайове.
Имоти за здраве
1. Богат на витамини и минерали
В него множество вещества за организма: витамините А, С, Е, К и група В, минерали като калций, флуор, манган, калий, селен, както и голямо количество катехини и танини, фолиева киселина и малко кофеин.
2. Защита срещу атеросклероза
Редовната консумация на синьо чай има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Това понижава нивото на холестерола в кръвта и регулира кръвното налягане, като по този начин защита срещу атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания.
3. намалява теглото
Проучванията също така потвърдиха, че оолонг син е още по-полезно от зелен чай. Той ускорява обмяната на веществата, регулира усвояването на мазнините в червата и спомага за намаляване на теглото.
4. Той предпазва зъбите
Има флуор и калций, за да се подобри състоянието на зъбите и костите, спомагат за поддържане хигиена на устната кухина.
5. облекчава стреса
Синята чай се препоръчва за хора, страдащи от умора и стрес.
6. рак Бой
Съдържа се в чая антиоксиданти премахнете свободните радикали от тялото, за да защити клетките на тялото от стареене и увреждане, като по този начин намаляване на риска от рак.
7. Тя подмладява кожата
Blue напитка има положителен ефект върху кожата, има антиалергично действие и облекчава симптомите на атопичен дерматит. Не без причина, в традиционната китайска медицина се използва за да се отървете от кожни проблеми като екзема и други дефекти на кожата.
8. Предотвратяване на диабет
Чай може да бъде ефективен при превенция и лечение на захарен диабет тип II. Проучванията показват, че тя регулира нивото на кръвната захар и предпазва от внезапно отделяне на инсулин.
Как да се подготвите синя чай?
Една чаена лъжичка изсушен материал първо трябва да се промива със студена вода, след това се изсипва 200 мл вода се загрява до температура от 90 ° С Чай е необходимо да натиснете капака 2 до 4 минути. високо качество на листа могат да бъдат повторно вари няколко пъти. време след заваряване трябва да продължи около 20-30 секунди. Blue оолонг чай могат да бъдат закупени в специализирани магазини чай, поръчка онлайн или да си купите в магазините за здравословни храни. Цената на 100 грама от продукта варира в зависимост от качеството и производителя.
Подкрепа Както и да се абонирате за дял в социалните мрежи. Оставете вашия коментар.
6 опасни свойства на чай
7 полезни свойства на чай от хибискус
4 полезните свойства на червения чай с хибискус
