Не се страхувайте от мазнините. Като цяло, растителни масла и животински мазнини имат благоприятен ефект върху здравето, ако не ги използват неконтролируемо, пише med2.
Според лекарите, да се хранят 10-30 грама прясна мазнина не е вредно през деня, и полезно. Този продукт е отличен източник на витамини А, D, Е и ефективно укрепва костите. Тези, които се борят със затлъстяването, лекарите се препоръчва да използват мазнините без хляб, и то само през нощта.
1. предпазва сърцето
Сало е полезно за ядрата. Professional изследвания университет Мюнхен показа, че мас съдържа арахидонова киселина по отношение на омега-6 ненаситени мастни киселини. Арахидоновата киселина е част от клетъчната мембрана, е част от ензим сърдечен мускул, контролира баланс на холестерола в кръвта. Немски учени са установили, че до 30 грама мазнини на ден трябва да бъдат включени в диетата на сърцето пациенти.
2. В развиващия се мозък
Сало помага за формирането на мозъка. Две мастни киселини, които се намират в мазнина (линоленова и арахидонова) са важни за мозъка - те допринася за формирането и развитието на мозъка на плода и детето, а след това се предпази мозъка по време на цял живот.
3. Той укрепва имунната система
Лоена мастна киселини, участващи в метаболизма на холестерола и насърчава сключването на токсини, като по този начин го предпазва от вируси и повишаване на имунитета. Мазнини не претоварват черния дроб мазнините и лесно смилаеми, консумацията му подобрява обмяната на веществата.
4. Фрай в свинска мас е по-добре
Сало е идеален за пържене. Днес обикновено се пържени в олио. Но едно и също олио за пържене в процеса освобождава много вредни пероксиди и алдехиди, които насърчават развитието на рак, атеросклероза, заболявания на ставите. Мазнини за пържене пристъпи много по-добре, той е по-устойчив на високи температури.
5. Не се мазнини от мазнини
Дебел помага да запазите формата. Сало бавно разбити и може да поддържа чувството за ситост за дълго време. Освен това, тя притежава холеретична ефект. Поради тези свойства, парче мазнини яде сутрин, ви помага да остане тънък.
Подкрепа Както и да се абонирате за дял в социалните мрежи. Оставете вашия коментар.
Колко месо може да се яде в деня на мъжете
Най-опасни за белите ивици на пилешкото месо
5 неща, които трябва да знаете за яйца
