В момента има много гледни точки относно яденето на месо от изключителна изобилие на временни решения. Първата крайност - пълно изключване на месо и месни продукти от диетата... Как е възможно това?
Привържениците смятат, полярните вижданията противоположни на човешката хищник, и не без основание, се оценяват Храносмилателната система и финес като максимално метаболитните пригоден да яде месо продукти. Важно е, че вегетарианците трябва да вземат добавки с желязо, вместо месо.
Червено месо. Какво има в него?
На първо място, това е свинско и говеждо месо. Някои глобални и повече местни религии (ислям, юдаизъм, хиндуизъм и т.н.) да забранят на своите последователи използването на тези животински видове. И последователите на тези видове религии не се различават по степента на здравето на хората, които консумират месо от свине и крави. Навсякъде по света, почти хиляда мащабни проучвания са проведени върху месоядството. Някои учени са внимателно и с големи резерви предполага, че може би дълга и богата консумация на червено месо някои случаи може да доведе до образуването на злокачествени тумори на дебелото черво, стомаха, панкреаса, и Простатата.
Въпреки това, във всеки случай, ние не може да изключи генетично предразположение към рак, въпреки диетата на месо, съдържащи.
Отколкото да се замени?
Много учени са посъветвани да се яде червено месо не повече от 2 пъти седмично, а понякога и два пъти месечно. Витамин В12, съществен за нервната система на всички нива (което е много богата на месо), ще бъде Достатъчно количество погълнат с качество сирене, кокоши яйца, сьомга и скумрия.
Месо: бяло или червено. Какво ползи за здравето и как да се замени? / istockphoto.com
Цинк (важен микроелемент за месото на много органи и системи) се съдържа в същите яйца, грах, тиквени семки.
Вредата червено месо?
Червено месо и тлъсто месо може да предизвика образуването на кръвоносни съдове в атеросклеротични плаки, предразполагащи към инфаркт и инсулт. Месни протеини - протеин - може успешно да замени рибата, яйцата, сиренето, от бобови растения (боб, грах).
В момента много от значение от гледна точка на въздействието отрицателно върху здравето на месоядците са храната на животните и добитъка инжектиране на хормони и антибиотици. За съжаление, крави и прасета са пълнени с буквално отрови до 100% от животните са оцелели до момента на клане.
Месото: колбаси, колбаси, пушени
Тези продукти са открити значително по-подозрителни, по силата на максималния прилагането на химикали технологията на приготвянето им.
Месо: бяло или червено. Какво ползи за здравето и как да се замени? / istockphoto.com
бяло месо
Заек, пуйка, пиле съдържа хемоглобин в достатъчно количество. Това месо не отстъпва на червено. Да, тези животни и птици също могат да се отглеждат в "химически" условия. Но при равни други условия червено бяло месо по-безопасно. Това се вижда от многобройни изследвания.
Gemoglobinosoderzhaschie
наистина трябва хемоглобин бременнаКакто и плодовете изисква голямо количество желязо-съдържащ дихателната пигмент. И в съвременните условия един месо по време на бременност не трябва да се прави по предписание добавки с желязо на лекаря в таблети. При някои жени, месечната цикличен тежък кръвоизлив може също да поиска назначаването на железни препарати.
Съдържащи железен гранат, халва, ябълки и други продукти anemib (анемия, въз основа на нисък хемоглобин) не е в състояние да се лекува.
Но какво да кажем за вегетарианци?
Неговият метаболизъм е буквално посочи производството на желязо от най-малко от своите източници извън месо. Така, че необходимите минимум хемоглобина Вегетарианците са склонни да бъдат на разположение за нормален живот.
Месо: бяло или червено. Какво ползи за здравето и как да се замени? / istockphoto.com
Никакво месо по никакъв начин!
Но за деца, юноши, спортисти и лица, ангажирани в тежък физически труд, максималното качество на месото необходимостта почти ежедневно. Като цяло, най-различни меса, а не само пилешко. Според него изследвания е безупречно качество бяло месо (гърдата) е най-полезно.
Също така, трябва да се чете: как да си изберете свежо и безопасно пилешко месо
