Има ли рак на кафе, казва за това medikforum.
Прочетете до края, за да получите най-полезната информация.
В продължение на няколко десетилетия, репутацията на кафето е претърпяла големи промени. През 1991 г. Световната здравна организация е класифицирала напитката като "възможен канцероген".
След това през 2016 г. на Световната здравна организация заяви, че "няма достоверни доказателства за канцерогенен ефект на пиенето на кафе."
По-късно, през март 2018 г. в Лос Анджелис съд постанови, че компанията трябва да носи предупредителен етикет за рака на кафе продукти, продавани в Калифорния. А причината за това сервират храни печене, който се произвежда по време на акриламид химично вещество, което се смята, че са канцерогенни.
В същото време е доказано, че причинява рак на акриламид в само лабораторни гризачи. "Доказано е, че големи количества акриламид причинява рак при животни, но няма убедителни доказателства факта, че тя увеличава риска от рак при хората "- казва Катрин Carpenter, професор по хранене Център UCLA.
В допълнение, в гризачи изследвания, каза тя, животните са били изложени на акриламид е 60 пъти по-висока, отколкото се сблъскват хората.
Към днешна дата, казват учените, той е натрупал достатъчно доказателства, че консумацията на кафе е свързана с редица положителни ефекти върху здравето, включително защита срещу рака.
Според проучване BMJ проучвания, кафе присъства над 1000 съединения, много от които съдържат противовъзпалителни и противоракови агенти. По този начин консумацията на кафе намалява риска от развитие на меланома и левкемия и рак на простатата, и рак на ендометриума. Южна Калифорния изследване на специалисти от университета през 2017 г. установи, че пиещите кафе хората 26% по-малко вероятно да страдат от рак на дебелото черво, отколкото не-потребители на тази напитка.
Като цяло, хората, които пият повече от 2,5 чаши кафе на ден са 54% по-малко вероятно да страдат от злокачествени тумори, учените вярват.
Подкрепа клик реклама, като и да се абонирате, оставете коментар.
7 доказана наука на кафе имоти
11 интересни факти за кафето
5 напитки, които заместват кафе
