Ръжен хляб лекува червата и увеличение на серотонин, пише medikforum.
Прочетете до края, за да получите най-полезната информация.
Изследователи от Финландия и Франция изследвали как два вида хляб, ръж и пшеница, влияят върху метаболизма в червата. Резултатите показват, че хлябът на ръж е много полезен за здравето, тъй като регулира серотонин в кръвта и стабилизиране на захар, което го прави отлична алтернатива на обичайните пшеница хляб.
"Изследователи в Университета на Източна Финландия в Куопио и Международната агенция за изследване на рака във Франция открили, че яденето яде пълнозърнест ръж има положителен ефект върху нивото на серотонин в кръвта и регулира чревната microbiome, "- каза публикуването Natural News.
Серотонин - хормон и невротрансмитер. Той се намира главно в червата, но също така и в мозъка и тромбоцитите. Той играе роля в регулирането на настроението, храносмилането, съсирването на кръвта и костната плътност. Въпреки това, високи нива на серотонин води до нищо добро, тъй като обикновено се свързва с високи нива на захар в кръвта.
Други полезни свойства на ръжен хляб
- Той питателна. Ръжен хляб е богат на антиоксиданти, както и витамини и минерали, включително магнезий и калий.
- Богата на влакна. Вместо инсулин шпайкове той предизвиква постоянно нарастване на кръвната захар. Fiber също помага в холестерол и стабилизира кръвното налягане.
- Тя осигурява ситост. Тъй като ръжен хляб много фибри, вие се чувствате по-пълно, в сравнение с използването на обикновена бяла пшеница хляб.
Подкрепа клик реклама, като и да се абонирате, оставете коментар.
Колко опасен пресен хляб
здравния риск препечен хляб
Коя да изберем най-добрият хляб
