За храната, че здравите хора трябва да забравяме, завинаги, казва nv.ua
Прочетете до края, за да получите най-полезната информация.
Лекарите смятат, че здравето е по-важно, не е това, което ядете, а по-скоро какви продукти да елиминирате от вашата диета.
Някои проучвания съборят стереотипи, като показва, че враговете на всеки, който се ангажира да дълголетие а не само на обичайните "истории на ужасите" (захар, сол, алкохол), но това би било напълно безвредни продукти мощност.
Тук са седем продукти, които трябва да бъдат, за да забрави някой, който иска да живее толкова дълго, колкото е възможно, и лекарите виждат възможно най-малко.
1. кисело мляко
Разбира се, ние говорим за всичко, киселото мляко, в допълнение към естественото. Тези, произведен от природен млечна захар, оцветители, ароматизатори и други добавки. Тези кисели млека, разбира се, много полезно - те са източник на полезни протеини, пробиотици, калций, витамин В, и дори, както е видно от някои изследвания, може да предотврати рак заболяване.
Но се срещне такова кисело мляко в продажбите на дребно - все едно, че удари джакпота в националната лотария.
Внимателно прочетете състава на продукта върху етикета на най-кисело мляко е лесно да се види, че те са по-скоро като десерти от здравословна храна. В един 200-грамови опаковки от кисело мляко обикновено съдържа най-малко 20-25 грама захар. Неговото присъствие напълно отрича каквито и да било положителни ефекти от други съставки.
Най-лесният начин да се насладите на наистина полезно кисело мляко - направи си сам, добро кисело мляко и съставки, днес са доста достъпни.
Ако правим това едновременно, или просто мързел, по-добре да не се изключва от менюто си кисело мляко.
2. печене
При условие, че сте печене кифли себе си, като внимателно контролиране на техния състав, трябва да бъде изоставена от печенето. В повечето случаи, вкусни франзели и кроасани, без която мнозина не осъзнават своята закуска, вредни за здравето. При печене с помощта на съставките, които дават продукт с висок гликемичен индекс.
Използването на такива продукти, води до повишаване на нивата на инсулин в кръвта. Като цяло, дори и да не говорим за развитието на диабет, редовната консумация на храни с висок гликемичен индекс ускорява процеса на стареене.
В допълнение, печене маргарин често се използва при производството на който използва трансгенни мазнини.
Ако не можете да си представите закуска без печене, опитайте се да намерите наистина диетични хлебни изделия.
3. плодови сокове
Звучи като сензация. Въпреки това, все повече и повече изследвания показват, че плодови сокове, особено ако се консумират често, може да причини значителна вреда на организма. И това не е, че консервираните сокове често съдържат токсични ароматизанти, които им дават натурален вкус.
По-значителен проблем дори и натурални сокове, е излишната фруктоза. Сами по себе си, същите плодове съдържат фруктоза, но също така да съдържат влакна, богат на антиоксиданти и други вещества, много полезни за здравето.
Освен това влакно е в състояние да предотврати увеличаване на нивата на кръвната захар чрез забавяне на скоростта, с която захар навлиза в кръвния поток. Има изследвания, според които хората, които редовно пият сок (дори прясно) е около 20-30% по-вероятно да развият диабет тип II в сравнение с тези, които ядат цели плодове.
4. кетчуп
Сама по себе си идеята за вкусна сос от доматено пюре не е толкова лошо. При условие, че вие сами се подготвят от лично подбрани съставки.
Диетолозите посочват, че най-често срещаните сосове и кетчуп, които задръстват рафтовете на супермаркетите, се характеризират с високо съдържание на рафинирани захари. Това вещество не само допринася за затлъстяването, но също така увеличава риска от диабет и дори рак.
Според някои изследвания, захар е един от най-важните видове "гориво" за раковите клетки. И банална кетчуп, че небрежно анимирате вечерята може да бъде почти основният източник на гориво в тялото си.
5. бекон
Яйца с бекон за закуска - класически европейски закуска, която винаги е свързано със здравословен начин на живот. Въпреки това, днешните изявления за добро здраве са малко по-различни от "Класик".
"Бейкън е с високо съдържание на мазнини и натриев нитрит," - се казва в американски диетолог Бони Таблица Дикс. Мазнини - не е толкова лошо, но това е източник на натриев нитрит нитрозамини, които допринасят за развитието на рак. Детски това вещество предизвиква раздразнителност на нервната система.
Този проблем беше толкова сериозно признание в света през последните години, някои производители започнаха да добавите в месото бекон аскорбинова киселина. Колко ефективни това решение ще в дългосрочен план, все още не е известна.
Като цяло, от бекона трябва да бъде изоставена, но ако по някаква причина това не е възможно, е необходимо да се ограничи използването на минимално равнище и го залепете с изобилие от зеленчуци.
6. соя
Смята се, че соя - източник на полезни протеини, откъдето идва и популярността на соеви храни сред вегетарианци. Въпреки това, големият улов се крие тук. Изобилието, съдържаща се в соеви фитоестрогени може да възпроизвежда ефекта, който има върху женския хормон естроген.
Тя често е изпълнен с последствия, не само за мъжете, но и за жените. В женското тяло излишния естроген увеличава вероятността от развитие на рак на гърдата. В допълнение, соя съдържа естествени токсини, които са безвредни в малки дози, но в голяма количества, те могат да нарушат ензимите, че тялото се нуждае от метаболизма на протеини.
Допълнителна е поставена под въпрос от факта, че повечето от соя е генетично модифициран произход. В допълнение, в повечето случаи, ферментирали соеви зърна, продавани в Европа и САЩ.
Класическият аргумента, че азиатците ядат соеви продукти за хиляди години, без вреда за здравето, с лесно се разграждат само един аргумент, че в Азия в храната, консумирана само не-ферментирала соя.
7. риба
Звучи ужасно. Но ако не сте сигурни, че купувате океан сьомга, уловена в открито море, рибата от модерния свят е по-добре да се въздържа.
От една страна, една изключителна положителен ефект на мастни киселини омега-3, никой не е анулирана. Въпреки това, в повечето случаи, той отрича ефекта на токсични вещества, съдържащи се в модерен риба.
Повече от половината от рибата по рафтовете идва от рибовъдните стопанства. Еколози силно насърчавана рибовъдство в специално "определените за това места", за да се намали ефекта от масата на улова в дивата природа. Все пак, това води до факта, че рибата започва да се проведе същите негативни процеси, които отдавна имат място в животновъдството. Прехранват рибите По генетично модифицирани храни, като например царевица и соя, тя живее кратък живот в тесни и често недобре почистени резервоари.
Освен това, дори дивите риби не винаги са безвредни. глобално ниво замърсяване океан постоянно се увеличава, следователно увеличаването на нивото на токсични вещества в рибата тъкан. Най-често, всеизвестно е, живак.
Връщайки се към омега-3, учените говорят за проучване, което показа, че нивото на съдържанието на този много полезен вещество в тъканите "ферма" на риба често по-малко от половината са в тъканите дива риба.
Риба може и трябва да включват в диетата си, специалисти по хранене са заключили, но само ако сте сигурни, че тя има изключително див произход.
Подкрепа клик реклама, като и да се абонирате, оставете коментар.
6 ястия, които можете да ядете през нощта, без да навреди
9 най-много вредни продукти дневно
10 храни, които трябва да се яде всеки ден
