Някак си винаги се е страхувал от пая с пясъчна основа. Струваше ми се, че в крайна сметка те не се окаже, като мисълта. Но днес аз се възползва от шанса и има един от най-вкусните торти, които просто вкуси. Ето защо, аз бързам да споделя рецептата с вас, и изведнъж имате някакви съмнения.
Време за приготвяне - 60 минути
Брой на порции - 8
съставки
Pie "Усмихнато слънце" е изработена от два компонента: тестото и пълнене.
необходими за изпитването:
- брашно - 250 г;
- масло - 120 г;
- Вода - 2 супени лъжици.
- сол - ¼ TSP
Пригответе плънка отделно от следните продукти:
- извара - 500 г;
- захар - 100 грама;
- Сметана - 125 г;
- Яйца - 2 бр;
- нишесте - 3 супени лъжици.
- лимонова кора - 1 чаена лъжица.
- Ванилин - 1 в;
- пресни праскови.
Вода за теста вземе леда, както и масло. Пресни праскови могат да бъдат заместени, по желание, запазена.
метод за получаване
1. На първо място, подготовка на тестото. Ние се получи масло от фризера и избършете целия ренде. Трябва да се окаже, тук такива къдрици.
2. Петролните къдрици се смесват с брашното и солта. Смелете в трохи в блендер.
3. Наливане ледена вода, и отново се превърне в блендера.
4. Ето как лесно имаме за бъдещето на shortcrust сладкиши торта с извара.
5. Тестото се разточва в лист с дебелина по-малко от 1 cm. Имам около 0,7 см до 26 см в диаметър форма.
6. Поставете тестото в матрицата, образуваща конзоли и пробива дъното на вилката. Кораб изпечени за 7-8 минути в пещ при 200 ° С
7. Докато нашите тестените кафяви, пригответе плънката. Тя е още по-лесно, отколкото с теста. Смесете съставките и бъркалка смесителя.
8. Праскови, нарязани на, оставяйки кръга до центъра на слънчевите лъчи и под формата на полумесеци.
9. И тук е нашата база за тортата е готова.
10. Ние разпределяме го извара.
11. След това място в центъра на половин праскова, обграден лъчи.
12. Поставете пай пълнежи във фурната за 40-45 минути при 170 ° С
След като се пече на торта, даваме го да изстине, и едва след това изважда от формата. Насладете се, защото истинска усмивка на слънцето! И какъв вкус стои в кухнята. Опитайте се да се готви тази магическа и вкусни чийзкейк десерт с праскови - няма да съжалявате!
За любителите на сирене печене се препоръчва да се изготви готвене без брашно в multivarka!
Хареса ми ястие? Тогава не пропускайте новите, интересни рецепти - сложи Както и да се абонирате нашия канал!
