На сутринта разбрах, че кисело мляко. И аз реших да се пекат палачинки печеливша, че винаги работи добре. Те са готови не само за кисело мляко, но също така и сварено с вряща вода. Тези палачинки - един от любимите ми, така че аз често "забравят" да се поставят млякото в хладилника.
Време за приготвяне - 30 минути
Дози - 3
съставки
- кисело мляко - 250 мл;
- вряща вода - 125 мл;
- брашно - 120 г;
- Яйца - 2 бр;
- растително масло - 3 супени лъжици.
- сода - половин чаена лъжичка.
- захар - 2 супени лъжици.
- Salt - щипка.
Отново, всички, но вряща вода при стайна температура.
И аз споделя тайни - яйчен крем палачинки са добри не само със заквасена сметана, но изненадващо се комбинират с осолена сьомга, осолени дома на традиционна рецепта.
метод за получаване
1. Сода намесва в кисело мляко. Изчакайте, докато реакцията стартира - това ще се прояви под формата на пяна на повърхността. Мляко, между другото, било то кисело, и е по-добре да се изчака да се отделят серума.
2. Тя трябва да изглежда като мляко, когато сода дойде с него, за да реагира.
3. В друга купа, размахване, разбиване на яйца със захар и сол. Има и прибавете маслото.
4. Сега е необходимо да се комбинират яйца и мляко смес.
5. Следващата стъпка - добавяне на брашно. Ние го пресеете. Замесете до пълното изчезване на компонентите на съединение и бучки.
6. Ние се излива тънка струя вряща вода и се охлади веднага започват месене на тестото. Резултатът е един и същ, доста тесто, от които един красив съблазнителни палачинки.
7. Фрай палачинки по обичайния начин.
Това са красотите, които получих!
От идването Заговезни, тя ще зарадва ли рецепти на необичайни и вкусни палачинки. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абонирате нашия канал!
