С покупката днес кокос, мисля, че се пекат бисквитки. И аз реших да се създаде най-много от всички бисквитки кокос кокосови. Честно казано, много с него namuchalas. И така, как добре не го lepilos ми - колко не се бори с броя на съставки, които са били дадени по оригинална рецепта не се развива нищо. Рецептата трябва да се промени и да се промени. Именно в тази модифицирана форма, и да ви представя своята версия на сладкиши готвене.
Време за приготвяне - 40 минути
Дози - 3
съставки
- кокосово - 150 г;
- пилешко яйце - 3 бр;
- захар - 50 грама;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици.
- ванилия - на вкус.
В оригиналната рецепта беше заявено, че 150 грама чипс изискват само едно яйце. Вярвах, и нищо ...
метод за получаване
1. Рецепта чете: измерване на точното количество на захар, чипс, към тях се прибавят един жълтък. Grind.
2. Освен това, рецептата изисква да привличам яйчен белтък върхове. Тя трябва да влиза в съставките на сухи. И след това, авторът посочва, че сместа е вече напълно подлежат на моделиране. Подозирах, че нещо не е наред... На този етап все още бях много ронлива субстанция.
3. След увеличаване на броя на яйцата до три, също разтри жълтък протеин и ритъма - аз реших да отида до драстични мерки, добавете заквасена сметана. И тогава се случи чудо... Сместа започва да се поддават.
4. Само чрез увеличаване на броя на яйцата до три и да пишете в заквасена сметана, аз бях в състояние да формират бисквити. Разбира се, аз съм добре Намокрете ръцете си с вода. Профили бисквитки от този вид, които вървят добре: конуса и само на топки. Сложих на поставката, облицовани с пергамент, и се изпраща в пещ, предварително загрята до 180 градуса.
5. Честно казано, мислех, че всичките ми усилия се обръщат към пепел. Пещта се отваря след 20 минути със страх, мислейки си, че е намерил една голяма торта от кокосов орех... Но всичко се оказа! управлявани бисквити.
Оказа се, ронлива и много сърдечен.
Защо както казах по стъпките си и това, което е направил друга готвача? Изведнъж всичко в кокосови стърготини и се нуждаете от по-малко яйца. Мога да кажа, че като препоръка: Добавят се яйцата постепенно, за да се постигне желаната гъстота.
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
