Не се страхувайте, направете свинско месо, няма да го направя с кръв. Само в резултат на подготовката на ястията, които получаваме свинско с наситено червено оттенък. Този ефект се постига благодарение на доматен марината.
Време за приготвяне - 120 минути
Брой на порции - 1
съставки
- свинско - 200 г;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л.
- соев сос - член 1.5. л.
- терияки сос - член 1.5. л.
- остра горчица с зърна - 1.5 часа. л.
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Сухи чесън на прах - 1 час. л.
- лук - 1 бр.
метод за получаване
1. Пригответе марината базирани доматено пюре, соев сос, сос терияки, синапени масла и чесън. Сол може да бъде, но това е чисто зависи от вас.
2. За получените туршия корабни свински парчета нарязани на порции. Аз имам този парчета за размер 3x10 см, височина от около 1,5-2 см.
3. Зад лежеше месото в маринатата нарязаните лук. Мариноване на месото за няколко часа - Имам един процес, който пое нощ.
4. Мариновано в тавичка разпространение на първата част от маринатата, месото и след това най-накрая отново се маринова.
5. Месо се пече на 170 градуса за около 40 минути. Имайте предвид, че киселината от домат забавя готвене съда. В процеса на печене кора, образувана по горе, долу, също. Но вътре се случва магията - месо се пече, докато останалите сочно и вкусно.
Това е красотата и vkusnota получаваме.
Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
