Понеделник - тежката деня. Ето защо, се подготвят за вечеря друго ястие от серията "Когато готвене е 20 минути." Точно така - само за 20 минути не можем да получите обичайната паста и вкусна и питателна храна.
Време за приготвяне - 30 минути
Брой на порции - 1
съставки
- сепия - стогр;
- спагети - 100 г;
- сметана - 50 д;
- растително масло - 1 супена лъжица.
- суши чесън - 1 супена лъжица.
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус.
метод за получаване
1. Размразени калмари, чист отвътре и отвън на филма и на билото, измити и нарязани. По това време, нашите спагети се забавляват варят в подсолена вода.
2. Сложете сепията на топло растително масло. Веднага започва да секретират течност. Това е добре. Разбъркайте за минута - толкова много, ние се готви на сепия в пълна изолация.
3. Време е за заквасена сметана, сол и изсушен чесън. Добавянето на сепия и се разбърква.
4. Само още едно минута (затопля сметана, но не се вари) и калмари в сметанов сос готов.
5. В тиган добавете спагетите. Те не трябва да бъде напълно готов. Състоянието на "ал денте" - това е, което ни трябва. Смесете паста със сос и измъчван при минимална топлинна енергия за 10 минути.
6. Спагети с калмари и заквасена сметана, обслужвани с тръбопроводи горещо.
За това ястие не се нуждае от кетчуп или майонеза или други сосове. Това е вкусна и е самодостатъчна по себе си. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!