Нещо за криене, майонеза в момента е в почти всеки дом. Не всеки дом има сметана, мляко или ферментирали печени мляко. Но майонеза... дойдеш в един съсед, просто да бъде в състояние да отпускат заеми на излишната опаковката. Затова реших днес да си спомня миналото и да направи бисквити на майонеза, но това ще се пържи под формата на газ. Необичайно, нали?
Време за приготвяне - 30 минути
Дози - 3
съставки
- Яйца - 3 бр;
- захар - ⅔ чаша;
- сол - щипка;
- майонеза - 200 г;
- брашно - 2-2,5 чаши;
- масло - 200 г;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка
метод за получаване
1. Разделете яйцата в купа, добавете захарта и солта.
2. Beat яйца до разтваряне на кристалите, добавете майонеза и се разбърква.
3. Ние трябва да се изпрати стопи, но охладено масло.
4. Последно влизане брашно с бакпулвер - не Сипете всички наведнъж, а на порции. Както можете да видите, има не е посочено точно мярка. Затова акцентът, както ще тестото.
Как да разберем колко брашно ти трябва? Съвместимост. Тестото трябва гладко плъзгане с лъжица или хало.
5. Специална тавичка или тиган на prokalyaem печката. Герб с масло и разпространение на 2-3 супени лъжици тесто. На първо място, по-добре сложи 2 супени лъжици - по-добре по-малки от тестото ще се проведе през ръба.
Ако използвате форма prokalyayte само две: на дъното и на капака, както и двете смазване масло. Аз обикновено се включи само с две горелки, така че те prokalyalis едновременно и равномерно.
6. Процесът отнема 1-3 минути от всяка страна. Точното време зависи от нивото на топлина - това е по-добре да се направи по-малко и да получите високо качество на бисквитки.
Тези бисквитки се най-добре пазената под капака, за да го пазят мека.
Много много обичам бисквитки от формите. Но майонеза, честно, опитах за първи път, и аз искам да кажа, че това се оказа много успешен.
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
