Какво правите със саламура, която остава на краставици? Използвах да се излее, но с времето осъзнах грешката. Саламура е отлична основа за теста - възможно ли е да се пекат палачинки, кексове и дори бисквитки. И какво удоволствие: бисквитка Оказва се, много вкусна и изключително бюджет.
Време за приготвяне - 40 минути
Дози - 5
съставки
- Брашно - 1,5 чаши;
- краставица туршия - 1/2 чаша;
- захар - 1/2 чаша;
- слънчогледово масло - 1/4 чаша;
- сода - 1/2 чаена лъжичка
Какво туршия да се вземат? Тя може да бъде всеки. I саламура на кисели краставици - това мек. Ако използвате саламура от кисели краставички, от първия път и се уверете, че не е много солено.
метод за получаване
1. Последната проба на саламурата се смесва със захарта и маслото.
2. Трябва да се добави към сода, брашно и месете добре. Сода за погасяването не е необходимо - саламурата ще направи всичко за нас.
3. Омесва тесто - тя трябва да бъде лесно да се търкаля на топка.
4. формиране на малки топки от размера на 3-4 см от теста. Спред за печене лист, не забравяйте за пергамента. Оставя се да престои 15 минути, покрити с кърпа. По това време, бисквитки достигне етапа на "готов да отиде в пещ", както самата фурна загрява до 200 градуса.
5. Печене на бисквити за около 10 минути с луга.
Ето как бързо и лесно да получавахме голяма сладкиши - това е въздух, умерено свеж, мека и нежна.
С такъв деликатес не се срамува да посрещнат гостите.
Опитайте и определено не съжалявам!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
