Мисля, че много любовници вече са се опитали на ориз или царевично брашно. И, разбира се, са печени палачинки и мекици. Но аз реших да отида по-далеч - да направи палачинки в брашното на грахово зърно. Нека да видим какво ще се случи в края на краищата.
Време за приготвяне - 30 минути
Дози - 3
Какво трябва да грах бухти:
- грах брашно - 120 г;
- Пшенично брашно - 60 г;
- Soda - шест грама;
- Сол - пет грама;
- кефир - 250-300 мл.
Как да се готви грах бухти:
1. Първо се смесват сухите съставки - двата вида брашно, сода за хляб и сол.
2. Сухата смес се изсипва кисело мляко порции тестото, получено без бучки. Замесете тесто - красива и нежна.
3. Ние разпределяме малко количество горещо олио една супена лъжица от тестото. Ние сме в очакване на появата на мехури по повърхността на oladushek и преобръщане.
4. Фрай палачинки от двете страни в продължение на 3-4 минути от всяка.
Резултатът е необичайно, чубрица, но много вкусно лакомство за чай.
Искам да кажа едно нещо - грах бухти точно достоен за внимание. И те са идеални за тези, които по някакви причини, не ядат яйца. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!