Всяко семейство си има своите тайни, което им позволява да прекарват по-малко време за готвене и домакински вкусна наслада. В сайта са публикувани 20 кулинарен живот хакерство, че ще бъде полезен както на млади и опитни домакини.
Може би някои от съветите, предлагани ще изглежда просто, но ги използват всеки ден, когато се готви храна, известие, че познатите ястия да станат по-вкусни, както и времето за готвене и почистване на кухненския бокс ще трябва по-малко, отколкото преди това.
20 кулинарни живот хакерство за перфектната домакиня
1.Преди пържене се поръсва с щипка сол тигани отдолу: Растително масло няма да се пръска.
2. За крава или сладкиши са пухкави, добавя към тестото малко картофено нишесте.
3. Рецептата за бързо приготвяне на цвекло професионални готвачи: 30 - 40 минути цвекло трябва да къкри, то заменен под струя много студена вода в продължение на 10 минути - 15. Тя ще го доведе до готовност.
4. За яйце омлет беше буйна и просторни, докато месене, добавете малко студена вода (около една супена лъжица на 3 кокоши яйца).
5. Яйчен белтък се разбива в гъста пухкава пяна, ако нейното предварително хладно и добавете няколко капки лимонов сок.
6. Преди разбиване жълтъка трябва да се държи при стайна температура и се добавят малко захар.
7. Месо, получено когато печете златен и ароматно, ако го намажете с мед.
8. Преди готвене, изплакнете яйцата в студена вода, че няма да се спука.
9. Черен дроб преди пържене се поръсва със захар: тя ще бъде мека и нежна.
10. Преди готвене на ориз, за да кисне в продължение на 40 минути в студена вода, а след това тя ще бъде ронлива.
11. Мляко и млечни каша няма да избяга, ако горната част на тиган сложи дървена шпатула.
12. Зелените, намиращ се в хладилника за няколко дни, отново ще бъдат пресни, ако потопени в студена вода, в която да се добави малко оцет.
13. Преди печене нарязани картофи имат по-добро измиване със студена вода: това няма да се придържаме към дъното на тенджерата и резени не се държим заедно.
14. Полезна сос, заменяйки обикновено майонезата: Разбъркайте заквасена сметана с пюре яйчен жълтък и горчица лъжица.
15. Това, че рибата не горят при пържене, разтривайте я с масло. В тиган след това не е нужно да го добавим.
16. Пикантна зеленчукова салата добавка ванилия.
17. За яйца на рязане не се рушат, натопи ножа в студена вода.
18.Това не е имало миризма при пържене лук, добавете към него малко сол.
19. Бързо котлет чесън може да бъде, както следва: ги нарежете на малки парченца и ги смаже с нож.
20. Бързо подгряване на мед, така че не губи свойствата си, вие може да се спуска само един буркан с мед в купа с топла вода.
Вие също така ще бъде полезно да се знае, как да се организира съхраняването на нещата в кухнята.