Днес, тези ястия са много популярни в кухните на различни народи, те се считат за чест да служи в различните ресторанти на света, някои от тях се нарежда сред деликатесите на разположение не всеки смъртни. И много векове преди същите тези ястия считат храна за най-бедните ...
Много любим и познат ни от детството ястия заобиколен от интересни истории и факти: някои от тях са потопен фантастични легенди, а други стават случайно, има кулинарни изкушения, които са се появили Chef грешка. Днес ние ще говорим за храната, която е много популярна в наши дни, когато същият се счита за храна на бедните.
paprikash
Dish от пилешки дреболии, което добре ароматизирани с червен пипер, е популярна храна сред унгарските селяни. Днес, в ресторантите е приготвена с помощта на най-добрия пилето.
пица
До италианската аристокрация на 18-ти век, а пренебрежително се отнася до тънка мексиканска царевична питка с домати и сирене - толкова популярна сред обикновените хора. Докато тя не харесва италианския крал и съпругата му. От тогава, любовта на пица и разпространение по целия свят.
стриди
... омар, скариди, миди и други морски дарове точно сега се превърнаха в деликатеси. Имало едно време, че е единствената храна, достъпни за бедните. Само в 20-ти век, когато риболова на стриди се увеличава значително, те започват да бъдат оценени много по-скъпи.
паеля
Днес има повече от 300 рецепти за това ястие от ориз. Родното му място - Валенсия. И един от името на ястия стойност - "останки". Тя остатъците от трапезата на господарите им - царе мавритански - се смесват в далечното минало слугите с ориз и изядени.
лучена супа
Подхранваща и ароматен бульон от лук ценени заради способността му да предпазва от болести, и се готви, че е не е трудно, а разходите. Лучена супа е незаменим ястие за беден французите и направи известната си крал Луи XV.
фондю
За да го дължим на швейцарските овчари, които ще пасището, те взели със себе си сирене, хляб и вино. Уморени от работа, които искат да се затопли и да се хранят, те се разтопи в сиренето на гърне с вино в огъня огъня и потопени парчета хляб в изварата на сирене.
И сигурен бъде да попитате за кои продукти са в никакъв случай не трябва да се нагрява
