Мама не е вкъщи? Не е бедствие. Вкусна емисия семейство и е в състояние да... татко! Важно е, да му дадете в ръцете на най-прости рецепти, и той следва инструкциите, за да се направи реална подвиг в кухнята. В крайна сметка, по думите на детска песен "Татко може да направи нищо, нищо!"
задушено месо
В тази рецепта, най-трудното - да се подготви зеленчуци и месо. Останалата част от работата ще направи фурната.
съставки: Свински - 550 г, гъби (може да бъде получен без тях) - 400 г, лук - 2 парчета, моркови -. 2 единици, картофи -. 5-6 парчета, крем или растително масло -. 2 с. л. (В саксия), сирене - 100 г, сол, черен пипер, подправки - с вкус, дафинов лист - за вкус.
Начин на приготвяне: Нарежете месото на филийки с размер среда. Ние разпределяме в саксии, разпространение на върха на 1-2 супени лъжици. л кисели гъби. Обелете картофите и го нарежете на малки кубчета. Лук почистват от обвивката, и котлет фино. Морковите обелените и се втрива на ренде груби. Сложете картофите в голяма купа, лук, морков. Сол, черен пипер и се разбърква. След това зеленчуците се разлагат на пот. Във всеки добавя 1-2 супени лъжици. л. сметана или растително масло, 1 листа.
Излива се в саксии топла вода, само е необходимо, че горният слой на картофите е сух. Най-високо във всяко гърне разпространение на парче твърдо сирене, се покрива с капак и се слага в студена фурна. Включване и определя на 250 градуса. След 30 минути, намалете температурата до 200 градуса. И измъчван печено във фурната за 1-1,5 часа.
Риба в Лаваш
Ако разположена около рибното филе и да има питка, татко риск да станат цар в кухнята хладилника! Фиш за тази рецепта Оказва се, сочни и хрупкави пита децата ядат без убеждаване!
съставки: рибни филета - 500 г, пита - 2-3 листа, домати - 1 бр, копър. - вкус, сол, черен пипер, подправки - с вкус, масло.
Начин на приготвяне: Cut домати в пръстени половина. Листове от Лаваш грес с масло - това ще му даде вкус и мекота.
В средата на един лист лежеше риба. Сол, черен пипер, добавете подправките - на вкус. Сложете на върха на парченца масло. Тя ще даде на рибата малко сочност. Също така, сложи резена домат и копър. По-добре е да се използва пресен копър (тя направо лъч или котлет може да се постави).
Увийте рибата в първия лист от Лаваш. Обърнете и заключителни втория лист. Трябва задължително да се случи с питка от всички страни, обхванати добре риба, за да се избегне "дупки". Ако е необходимо, използвайте една трета лист. Увийте риба във фолио в питка (също много внимателно).
Поставете в тава и поставете в предварително загрята фурна на 180 ° С за около 50-60 минути. Ако искате да направите питка беше свеж, отварям фолиото и сложи рибата в питка във фурната за няколко минути.
Огретен "сирене ЧУДО"
Това е добре, защото готвене на подготовката си за картофите не могат да бъдат почистени от кожата. Основното нещо - внимателно го измийте! А сирене и заквасена сметана ще даде ястието е невероятно нежен аромат.
съставки: Картофи - 6 бр, slivkovoe олио, сол, пипер -. Вкуса, сметана или крем - 3 ST, сирене Cheddar (натрошени) -. 4 супени лъжици.
Начин на приготвяне: Картофите са ми, пункция с нож или вилица, смазване със зехтин, сол и пипер. Ние разпределяме за печене картофи и се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса 40 минути. Готов картофи се охладят и нарязани на малки парченца.
Температурата във фурната се намалява до 180 градуса. В тавичка разпространение половина картофите, изсипете половината от сметаната, след което се поръсва с настърган кашкавал. Отново, картофи, сметана, сирене. Поставете формата във фурната за 20 минути. Готовият пудинг може да се поръси с зелен лук.
PLOV във втулката
съставки: Крак - 2 бр, ориз -. 1 супена лъжица вода -. 2 супени лъжици, лук - 1 бр, чесън -.. 2-3 зъб, сол -. Вкус, моркови - 1 бр, подправки за пилаф -. Вкус.
Начин на приготвяне:Моркови, лук, чесън, изчистват. Ситно котлет на лук, чесън преминава през пресата, моркови втрива на ренде груби. В тиган се изсипва растително масло, то нагрява и разтвори краката. Запържете до тогава, докато кората е ароматен.
Вземи маркуча за печене, я закрепете с една ръка, в която са обособени печеното месо, добавете измитите ориз, нарязан лук, моркови и чесън. Също така, добавете подправки и подправки на вкус, сол, черен пипер. И в края на изливане на вода. Закотвяне втулка и втора страна. Ние разпространява втулката на тавата и поставя в предварително загрята фурна при 180 ° С
Печено месо с домати
Тази рецепта ще се насладите на най-татко неспокоен, който е готов за вечеря да се готви месото... без гарнитура! Раду компания прекрасно ястие.
съставки:пиле - 2 единици suluguni -. 300 д, череша домати - 300 г, босилек - 4 листа, сол - 2 часа. л, черен пипер -. 2 чаени лъжички зехтин - 1/3 чл.
Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 175 градуса. Сирене, нарязани на филийки. Пластмасовата торба се изсипва зехтин, добавяне на сол и пипер, домати разпространение, пиле. И всички продукти, които разпространяват внимателно вътре. Мариноване на месо и домати 10 минути
На печене, положена фолио или хартия за печене, разпространение кисели филе и домати, босилек листа от върха, а след това резена сирене. Поставяме във фурната и печете в продължение на 15 минути. След включване на режим "Грил", за сирене и запечени пилешки. Пиле разпространение на плоча, и домати, поставени обратно във фурната за още 10 минути. На една табела изложи на печени домати, печено месо и заливаме със соса на върха на любимата си.
