Децата просто обичат картофен чипс. Но въпреки факта, че картофите е богат на аскорбинова киселина, витамини и калиеви соли, се поддържат в нормалния метаболизъм и необходими за сърцето, в промишленото производство на картофен чипс множественост вредни добавки. Как да се готви вкусни домашни картофен чипс?
Най-добре е да се готви картофен чипс във фурната, така че да сведе до минимум количеството на растително маслои ниско съдържание на мазнини чипс се получават, както и запазват максимално хранителни вещества. Много е лесно от наличните съставки, както и вашите домашни любимци ще бъдат помолени да има добавка.
СЪСТАВ:
Картофи - 4 бр.
Зехтин - 1,5 об. л.
Смлян сладък червен пипер, сол, черен пипер, подправки - с вкус
Стъпка по стъпка Получаване:
1. Измийте и почистете картофите, Неговите лопатки нарязани на 2-3 мм. Можете да използвате специален растителен нож или остър нож.
2. Сложете картофите в купа, сол, черен пипер, добавете подправките и зехтин. По искане на счукан чесън и нарязан копър. Внимателно се разбърква за да се предотврати повреда на картофените филии. Дайте 15-20 минути, за да се потопят.
3. Покрита фолио тиган или печене пергамент малко смазва зехтин, разпространението чипове в един слой.
4. Фурната се загрява 150-180 градуса и се поставят чипове в нея в продължение на 20-30 минути.
5. Знайте, че те са готови може да се сгъва над ръбовете на картофените филии. Бон апети!
Също така не забравяйте да попитате за как да се готви вкусни банички с различни пълнежи