Тандури пиле: вкусни тайни на Индия за семейството си

Индия - голяма страна и нейните кулинарни традиции в различните региони са доста различни: например, в северната ядат повече мента аромат на къри ястия, а в южните зеленчукови салати. Може би единственото ястие, което е присъщо на различните части на страната - пиле тандури на.

Tandoori в Индия се нарича глина пещ, в която реалното и печена пиле. В градска среда, това ястие е напълно възможно да се готви във фурната и качеството на храната не е засегнато. Характерна особеност на индийската кухня са определени подправки, които се добавят в страната навсякъде, особено в месни ястия. Направи го не само за храна придобила отличителен вкус и аромат, но също така и за да се предпази от отравяне, ако храната е в горещ климат ще се влоши.

Предлагаме ви да се поглезите с вкусна ароматно ястие и се готви пилето за този прекрасен и доста лесна рецепта. Най-важното нещо тук, както вече бе посочено, подправки. Можете да ги купите поотделно или да се вземе готова смес "тандури масала и пиле".

СЪСТАВКИ

бедрата • пиле (пилешко) - 600

Получаване стъпка по стъпка

1. Първият етап се подготвя маринатата. За да направите това в голяма купа Разбъркайте добре киселото мляко с всички подправки (канела, къри, куркума, червен пипер, лют червен пипер, джинджифил) и сол.

2. Ние поставяме в марината пилешките парчета старателно се разрушава от всички страни. Оставя се да престои половин час.

3. Загрейте фурната до 200 градуса и печете в нашите пиле 30-35 минути.

4. Служат горещо с ориз или зеленчуци. Освен това, с нарязаните парчета от пиле приготвени по този начин се получават много вкусно домашно пица, лазаня или салата "Цезар". Бон апети!

По-интересни рецепти, които ние доведе до вас от всички краища на света, които можете да намерите в нашите Популярни търсения Кухните на света и FAMILY МЕНЮ.