Прага торта традиционно се пече на маса Нова година в много семейства. Намерете една проста рецепта за домашна торта Прага, който ще бъде в състояние да се готви дори начинаещ готвач.
ПРАГА HOME ТОРТА
СЪСТАВКИ
За тортите:
Сметана - 1 чаша
Яйца - 2 бр
Захар - 1 чаша
Какао - 3 маса. лъжици
Мляко сгъстено - 1 \ 2 банки
Брашно - 1 чаша
1 час. сода, гаси в оцет
За крема:
Масло - двестаграма
Мляко сгъстено - 1 \ 2 банки
Гайки за поръсване
За шоколадова глазура:
3 маса. супени лъжици масло
3 маса. лъжици захар
3 маса. какао на прах лъжици
1 маса. мляко лъжица
1 маса. лъжица заквасена сметана
ГОТВЕНЕ
1. Разбийте яйцата със захарта, добавете кондензирано мляко, заквасена сметана, сода, угасена в оцет, се смесват с брашно и комбинират, за да избегнете образуването на бучки.
2. Тестото се изсипва в тавичка, намазана и поставени в предварително загрята пещ при 180 ° С
3. Печете около 30 минути.
4. Пригответе крема: омекотена масло и кондензирано мляко размахване докато гладка паста.
5. Вземете тортата от фурната, оставете да изстине и се нарязва на 2 части, масло сметана.
6. Подгответе шоколад покритие на слаб огън, за да се затопли масло, добавете останалите съставки, разбъркайте добре и оставете захарния разтвор без да водят до възпаление на шоколадовата маса.
7. Готови ли сте да се излива на тортата с шоколадова глазура и се поръсва със ситно нарязан ядки.
уча Коледна рецепта шоколадова торта
Снимка на статия: istockphoto.com
