Как да рисуваме яйца за Великден с естествени багрила

click fraud protection

Колко красиво и оригинално е да рисувате великденски яйца. Използваме естествени багрила: лукови кори, цвекло, спанак, лимон, зеле и кафе.

Една от основните великденски традиции са цветните яйца. Те трябва да са на празничната трапеза заедно с козунаци. Яйцата за Великден символизират Божи гроб: под черупка, която е мъртва на пръв поглед, се крие нов живот. Ето защо нашите предци са се опитвали по всякакъв възможен начин да украсят този символичен продукт, измисляйки различни начини за боядисване на яйца. Днес няма особен проблем с това: преди Великден магазините са пълни с прахообразни багрила. Съветваме ви обаче да не поемате по пътя на най-малкото съпротивление. Натуралните багрила са абсолютно безопасни за деца, приготвят се без затруднения и от продуктите, които има във всяка кухня.

Как правилно да боядисвате яйца с естествени багрила

Не е известно със сигурност откъде идва традицията за приготвяне на багрила за великденската трапеза. Има легенда, че Дева Мария е първата, която е боядисала яйца, измисляйки играчки за бебето Исус от скрап. Официалната християнска версия казва, че яйцето е подарено на римския император Тиберий от Мария Магдалина. Когато тя му разказа за възкресението на Спасителя, императорът каза: „Това е толкова невъзможно, колкото факта, че яйцето ви ще се зачерви“. В същия миг подаръкът пред очите на Тиберий промени цвета си, доказвайки истинността на историята на Магдалина.

instagram viewer

Опитайте се да изберете само пресни яйца за оцветяване / istockphoto.com

И до днес не само децата, но и възрастните наблюдават магията с ентусиазъм: как едно обикновено яйце се превръща в красив атрибут на празника. И за да успеят великденските яйца за първи път, трябва да се придържате към няколко основни правила:

  • Яйцата за оцветяване трябва да бъдат възможно най-прясно. Най-добре е да ги купите точно преди деня на боядисване. В магазина обърнете внимание на маркировката и вземете яйца с буквата "D" (диетични) - това са пресни яйца, маркирани с буквата "C" (таблица). Ако купувате яйца от пазара, тогава трябва да ги изберете по тегло: пресните яйца винаги са по-тежки от тези, които вече са на място от няколко дни.
  • Когато избирате яйца, внимателно разгледайте всяко от тях, за да няма стружки или пукнатини. Първо, при кипене черупката ще се разпръсне и няма да можете да нарисувате красиво такова яйце. На второ място, дори най-малката пукнатина в черупката е рискът бактериите да са проникнали в яйцето. Напълно възможно е да се отровите с такъв продукт.
  • Няколко часа преди боядисването яйцата трябва да се извадят от хладилника и да се оставят на стайна температура. Тогава те определено няма да се напукат по време на готвене.
  • За да направите цвета по-добре „закрепен“ върху черупката, не забравяйте да измиете яйцата с вода и сапун. Освен това черупката също може да бъде обезмаслена - за да направите това, леко избършете яйцата с алкохол за втриване или безцветна алкохолна тинктура.
  • За да не се пръснат яйцата, много домакини препоръчват да се поставят в студена вода и да се варят със сол (около чаена лъжичка за 2 чаши вода). Физиката не потвърждава това по никакъв начин, но методът работи.
  • След оцветяването избършете всяко яйце със салфетка с малко растително масло и след това полирайте с памучна кърпа. Така символът на празника ще придобие красив лъскав блясък.

Какви естествени цветове са най-подходящи за яйцата

Най-популярният цвят за яйца е кората от лук / istockphoto.com

Най-известният и популярен цвят на яйцата е лучената ципа. С него можете да получите най-различни цветове, от светло жълто до наситено бордо или тъмно кафяво. Наситеността на сянката пряко зависи от количеството на обвивката, която използвате за оцветяване, както и от лука, от който е взета обвивката. Например, обикновеният лук ще ви даде гама от оранжеви цветове, докато червеният лук ще даде на яйцата нюанси на червено и пурпурно.

В допълнение към луковите люспи има много растения, които съдържат в състава си доста мощен цветен пигмент и са в състояние да придадат на яйцата напълно различни нюанси. Без никакви химикали, но само с помощта на естествени материали, можете да рисувате яйца в почти всички цветове на дъгата.

Цвекло. Сокът от цвекло има много силни оцветяващи свойства. Може да се използва за боядисване на яйца във всички червени нюанси: от светло розово до богат кармин. За да получите отвара от сок от цвекло, настържете цвеклото, изсипете малко вода и кипете 20-30 минути. Прецедете, добавете две супени лъжици оцет и щипка сол. Яйцата в този бульон могат да се варят от 10 минути до половин час, в зависимост от желания цвят.

Спанак. Всяка майка знае как младата зелена трева рисува детските неща. Най-интензивният от билковите багрила е спанакът. Отварата от нея се приготвя по същия принцип като този от цвеклото: листата спанак се нарязват на ивици и се варят 30-40 минути. След това сварете яйцата в бульона. Резултатът е богато и жизнено зелено.

Има много растения, които ще придадат на яйцата различни нюанси / istockphoto.com

Червено зеле. Приготвяме бульона по същия начин: нарежете зелето, сварете го и поставете яйцата там. Може да се получи голямо разнообразие от нюанси на синьото.

Бреза и коприва. Тези растения също придават на яйцата красив зелен цвят. Освен това за бульона могат да се използват както пресни, така и сухи листа. Залейте ги с вряла вода и оставете да врят, докато водата „издърпа“ наситеността от листата. След това изключете водата и оставете оцветяващия разтвор за половин час да се влива. Прецедете и сварете яйцата в него за 10 минути.

Лимон и лайка. Нежни и слънчеви жълти нюанси могат да се получат с тези растения. Приготвяме отвара от лайка по същия начин, както от бреза. Когато рисуваме с лимон, правим запарка от настъргана лимонова кора (като от цвекло и спанак).

Кафе. Разтворимото кафе може да се използва за придаване на яйца на нюанси, вариращи от бежово до шоколадово. Изсипете няколко чаени лъжички от продукта (оптимално 1 лъжица за 1 яйце) във вряща вода и гответе до 10 минути. Охладете, потопете там яйцата и ги варете 10-15 минути. Ще получите нежен светлокафяв тон. Ако яйцата останат в разтвора още половин час, те ще придобият приятен тъмнокафяв цвят.

Как се рисуват яйца за Великден с шарка

Красивите шарки върху яйцата са достатъчно лесни за получаване / istockphoto.com

Боите с различни шарки и шарки изглеждат много оригинални. Този метод на рисуване всъщност не изисква никакви специални умения или труд. Единственото предупреждение: преди да се подготвите за боядисване на яйцата, в този случай първо трябва да заври, така че черупката да не се напука в най-важния момент.

Мраморни яйца. За да получите красив мраморен модел върху черупката, нарежете лучените корички (за предпочитане от различни цветове лук) на произволни парчета. Нарежете също обикновена хартия и смесете с обвивката. Накиснете яйцата във вода и оваляйте в получената смес, увийте плътно получената "бучка" с марля или найлон. Заготовките трябва да се готвят заедно с останалите лукови люспи за около половин час.

Пъстра. За да получите черупка с интересен пунктир, навийте намокрена във вода ролка яйца в ориз. За целта използвайте ориз, а не ориз с дълги зърна. По същия начин поставете яйцата в найлон или тензух, завийте плътно и варете в някоя от отварите за 35-40 минути.

Раирани яйца. Един от най-лесните начини за получаване на ивици върху черупката е увиването на ластици около тях. Можете да използвате ножици за пари или можете да изрежете медицинска ръкавица (тогава получавате ленти с различна ширина) или да залепите тесни ленти от бод върху яйцето. За да направите раирания модел по-мек, можете да увиете яйцата с конци. Такива заготовки трябва да се съхраняват в разтвора за оцветяване не по-дълго от 10-15 минути, в противен случай моделът ще бъде размазан.

Шарени яйца. С помощта на скоч лента или детски стикери върху яйца можете да прилагате най-различни картинки - сърца, звездички, пеперуди, геометрични фигури. Както при ивиците, залепете избраните изображения върху черупката и ги потопете в разтвора на багрилото за 10-15 минути. Но листата или клонките (копър и магданоз са подходящи за тези цели) трябва да бъдат вързани за яйцето с марля или найлон. Такива заготовки могат да се държат в бульона до половин час.

Също така ще ви е интересно да прочетете:

ТОП 10 идеи за това как да украсите яйцата за Великден

Как да рисувате красиво яйца за Великден: ​​инструкции стъпка по стъпка

Великденски заек и боядисани яйца - История на Великденските символи

Instagram story viewer