Наистина ми хареса тази проста ястие от зеленчуци, които сега често готвя. Целият процес отнема по-малко от 20 минути. Всички продукти са достъпни за всички. Сервирайте това ястие може да бъде самостоятелно или с каквито и да било зърнени храни, картофи или паста. Тук, комбинацията от аромати перфектно за мен, и какво аромат изпълва цялата къща по време на готвене! Не пропускайте да опитате и аз ще споделя една рецепта.
богат вкус на тайната се крие във факта, че зеленчуците се добавят последователно. На първо място, ние изпращаме твърди зеленчуци, а след това най-снизходителен.
1. Започваме с моркови. Обелете и нарежете на кубчета.
2. Добави чушка нататък. Измиват, нарязани на половина, почистват се от семената и нарязани на големи квадрати. Peppers могат да вземат различни цветове (червено, жълто, зелено), така че ястието ще изглежда по-ярка и по-апетитни.
3. Загрейте тиган, добавете маслото и дафинов лист. Ние разпределяме с пипер и моркови запържете за 5 минути.
4. Нека патладжани. Нарежете на половина и се нарязва на големи кубчета. Изпрати в тигана и намалете котлона.
5. Тиквички и нарязани на кубчета. Ситно котлет доматите.
6. След 5 минути, добавете гасенето патладжан тиквички и домати.
7. Задушено ястие още 7-та минута, понякога леко разбъркване за да не се повреди структурата на зеленчуци. В края добавете сол и черен пипер и подправете с чесън. Украсете с пресни билки (копър и магданоз).
Това е вкусна растително задушено може да се яде гореща или студена. Бон апети! (Състав дъното на статия).
съставки:
✔ 1 морков;
✔ 1 тиквички;
✔ 3 патладжан;
✔ 3 чушки;
✔ 2 домати;
✔ 30 мл слънчогледово масло;
✔ дафинов лист;
✔ на 2 скилидки чесън, сол, черен пипер и билки за вкус.
Подобно на рецептата? Сложете хъскита и се абонирате за канала! 🌷
